삼겹살김치찜,야채계란말이^^

료리자랑 · #66634

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hana99 · 2011-10-26 17:33:26 · 조회 2422
회원님들 힘찬 하루 마무리는 잘 지어가나요?
울집 저녘메뉴 김치찜하고 계란말이 아주 평범한 요리지만
올려봅니다 ^^

신김치가 많아서 삼겹살하고 푹 찜을했드만 넘 맛잇네요
계란말이는 약간 실패했습니다 ^^

사진찍는 기술이 없어서 사진들이 잘 안나왓네요 ^^
이해해주이소 ㅎㅎㅎ
사진 155.jpg
사진 151.jpg
사진 152.jpg
사진 158.jpg
사진 157.jpg

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코멘트 (12)

HIME30 · 2011-10-26 17:41:47
넘 먹음직스럽네요 ㅎㅎㅎ
요즘에는 감기때문에 밥두 못먹구 그랬는데
하나님요리를 보구 막 찬물에 밥을 말아서 김치를 언쳐서 먹구싶네요 ㅋㅋ
추천
hana99 · 2011-10-26 19:16:13
희메님 반가워유~ㅎㅎㅎ
감기 걸리셧군요 요즘 쌀쌀한 날씨에 스커트만 입고다니셧져?ㅎㅎㅎ
암튼 감기 빨리 낳기를 바래요~
항아리에 담아두었던 김치라서 아주 맛잇게 익어서 찜을해도 맛잇네요 ^^
쎄이꼬 · 2011-10-26 17:41:56
김치찜 너무 먹음직함다..나두 아까 초절임 해놧는데...ㅎㅎ

지금 배추가 넘 비싸서 말임다...ㅎ
HIME30 · 2011-10-26 17:48:16
야~니하구 우리둘이 어찜 동시에 플을 달았니 ㅎㅎㅎ
우리둘이 누기 먹새아이랄가봐 ㅋㅋㅋ
hana99 · 2011-10-26 19:18:19
김치가 맛이 잘 들여져서 새콤해서 찜을 맛잇어요
한통있는 신김치 어떻게 먹을가 걱정했는데 자주 볶아먹고 찜해먹고 볶음밥
해먹고 그래야것어요 ㅎㅎㅎ
배추값이 한통에 500엔정도?더 하시나보네요
초절임도 맛잇겟습니다
☆一枝梅☆ · 2011-10-26 19:08:26
신굥질나게 맛있겠네ㅡㅡ;;

쩝~
hana99 · 2011-10-26 19:18:53
맛잇으면 맛잇지 신경질나기까지 ㅎㅎㅎ
좋은 시간되세요~
蝶 · 2011-10-26 22:37:57
정말 맛있어 보입니다.
삼겹살김치찜을 어떻게 합니까?
레시피를 알려주시겠습니까?
hana99 · 2011-10-27 10:19:20
김치찜을 할려면 잘 익은 새콤한 김치로 만들어야 제맛이죠
냄비에 기름을 두르고 큼직하게 썰어준 되지고기를 볶다가
길죽하게 썰어준 김치를 넣고 육수(다시마육수나 멸치육수..)
를 넣어주고 절반쯤 익어가면 소고기다시다만 넣어주고 소금등으로
간을 해주고 푹 찜해주면 됩니다
김치가 좀 짜다 싶으면 소금을 안넣어주어도 됩니다

김치가 맛잇으면 특별히 다른 조미료를 안넣어도 됩니다
좋은 하루되세요
봄의향기z · 2011-10-26 23:53:09
김치를 보니 군침이 절로 돕니다~~ 음식두 맛갈스럽게 잘하시네요~~
hana99 · 2011-10-27 10:19:35
항상 감사합니다
좋은하루 되세요~
レアーメタル · 2011-10-27 17:54:43
도투 궤기는 적당하게 드시지

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