매콤한 떡복이 ^^

료리자랑 · #66356

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hana99 · 2011-10-22 11:34:51 · 조회 2316
회원님들 좋은 주말입니다
여기는 어제부터 비가 쭈룩쭈룩 그치질않네요
비가 오니가 쫀득쫀득 매콤한 떡복이가 생각이 나더군요 ^^
후닥 만들어봣습니다

떡복이 만들기
1.냄비에 물을 넣고 끓어지면 다시마 무를 넣고 다시물을 내줍니다
2.어느정도 다시물이 울어나면 다시마하고 무를 꺼내줍니다
3.2에 떡복이를 넣고 2.3분끓여주다가 양념장을 넣고 야채(청양고추 양파 느타리버섯)를 넣고
4분정도 더 끓여주면 완성됩니다

양념장만들기
고추장 물엿 사과즙 소금약간 후추가루넣고 만들어줍니다

야채는 취향에따라 당근 호박 ...넣어주어도되고 삶은계란이나 어묵을 넣어주어도 맛잇어요
사진 240.jpg
사진 242.jpg
사진 236.jpg

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코멘트 (6)

꽃천지 · 2011-10-22 13:28:56
떡볶이에 사과즙을 넣어요
어떤 맛일지 궁금합니다 떡복이 맛이 있어보입니다
hana99 · 2011-10-23 15:28:29
네 떡복이에 사과즙이나 패앤애플즙을 넣으면 더 상큼하고 맛이 좋아요 ㅎㅎㅎ
감사합니다
봄의향기z · 2011-10-22 21:14:41
와~~ 군침돌게 만들었네요~ 사진두 멋있게 잘찍으시고 ~ 굿입니다~~~ 추~추~~
hana99 · 2011-10-23 15:29:02
칭찬 고맙습니다 ㅎㅎ
좋은 시간되세요
코스모스 · 2011-10-23 22:42:31
날씨가 서늘하기 시작하면 따끈따끈한 오뎅국물에 매콤한 떡볶이랑 쫄깃한 순대를 찾아 꼬꼬 ~
일본에서 그냥 군침만 흘리고 있는 먹구재비 코스모스가 보고감당 ㅎㅎ
H博士 · 2011-10-25 02:21:05
お前デブだろう?よくあれこれ作れるな、、、、、

★★★★

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