닭도리탕^^

료리자랑 · #67822

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hana99 · 2011-11-16 16:57:59 · 조회 2784
회원님들 오늘 저녘메뉴는 정하셧나요?

오늘은 며칠동안 벼루던 닭도리탕 들고왓어요^^
오늘닭도리탕 완전 죽여줍니다 ㅋㅋㅋ
요리는 역시 정성이 들여야 맛있나봐요
닭도리탕 닭고기도 맛있지만 전 감자가 더 맛있는것같네요
그리고 그 국물에 밥을 쓱쓱 비벼먹으면 진짜 굿입니다 ^^

닭도리탕만들기
1.닭고기는 깨끗이 씻어서 찬물에 15분정도 담그어서 피물을 빼준다
2.피물을 빼눈 닭고기는 물기를 빼고 간장 고추장 고추가루 다진생강
매실원액 요리술 물엿 소금약간으로 밑간을 해주고 1시간정도 재워둔다
대파썰어서 조금 넣어서 재워두어도 좋습니다
3.야채는 당근 감자를 썰어준다
4.후라이팬에 기름을 두르고 2를 넣고 물약간넣고(닭고기에서 물기가 나오기때문에
물을 많이 넣지않아야함)야채들을 넣고 끓여준다
5.4가 부글부글 끓어서 (20정도)익혀지면 다진마늘 파를 넣고 마무리한다 퓨

회원님들 오늘도 행복한 하루가 되시고 하루마무리 잘 지으세요~
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코멘트 (20)

우리보배 · 2011-11-16 18:48:51
맛잇어보임다 ,,,,난 웬지 레시피대구 따라해두 제대루 안되는데 하나님은 그냥 해두 척척 이렇게 나옴다에 ㅎㅎㅎ부럽음다 ,,,같은 여잔데 왜 이리두 틀리는지 ,,,,ㅎㅎ울신랑두 불쌍 ㅎㅎㅎ내츠럼 밥할줄 모르는 사람 만나서
hana99 · 2011-11-16 20:49:50
들려주어서 감사합니다 ~
한번 두번해다보면 맛나게 될겁니다 저도 첨에할때는 맛잇게 안되던데요^^
못한다 그러지말고 자꾸 해보세요 그럼 언제가는 맛잇게 될겁니다
화이팅!ㅋㅋ
요즘 쌀쌀한데 감기조심하시고 좋은시간되세요~
빨간구두 · 2011-11-16 19:07:12
와~~~~ 맛잇겟다
내두 오늘은 닭도리탕이 딱~ 먹고싶은데이 ㅋ 추천!
hana99 · 2011-11-16 20:50:50
맛잇엇습니다 ㅋㅋ
고기도 한점 먹고 감자도 먹고 국물에다 밥도 조금 비벼먹엇습니다 ㅋㅋ
많이 먹고싶어도 요즘은 다이어트한다고 꾹 참았습니다 ^^
좋은시간되세요~
보석함 · 2011-11-16 19:26:29
언제나 레시피를 료리사진과 함께 공개해주시는님한테서 많은 도움을 받고 있습니다.
레시피보면서 많은 공부가 됩니다.
고맙다는 말을 드리고 싶습니다.
hana99 · 2011-11-16 20:52:03
보석함님 오래간만입니다 그간 안녕하셧져?^^
레시피 더 상세하게 사진도 찍을려해도 시간상으로 대충 찍어서 올린겁니다
고찌라꼬소 고맙습니다 항상 즐거운 시간되세요~
♣비밀번호♣ · 2011-11-16 19:44:25
호~~요고 함 해먹어바야지~~ㅎㅎ

맛있게 생겻슴다~~레시피두 감사함다!!~추추추
hana99 · 2011-11-16 20:52:42
시간 나실때 한번 해보세요 추운날씨 저녘에 따끈한 밥에다
먹으면 최고랍니다 ㅎㅎㅎ
추천 땡큐입니다~
단세포 · 2011-11-16 20:49:37
오늘같이 추운날에는 죽여주는 메뉴네요
요기다가 한잔 쪼옥하면 ㅋㅋㅋㅋ

근데 젤 마지막에 퓨. 는 머에요?ㅋㅋ
hana99 · 2011-11-16 20:54:10
며칠전부터 먹고싶었던 메뉴인데 오늘에야 만들엇습니다 ^^
맛은 진짜 맛있엇는데 다이어트한다고 죄금만 먹엇네요 ㅠㅠㅠ
ㅎㅎㅎ 퓨는 타자를 잘못해서 그런겁니다 죄송 ㅋㅋㅋ
마카오카지노 · 2011-11-16 22:22:55
나도 한번 해먹어봐야지...
정보 고맙습니다...
hana99 · 2011-11-17 10:19:07
시간나실때 한번해보세요 ^^
항상 행복하세요~
우유비타민 · 2011-11-17 01:20:23
따라해봐야 겟음다 ㅎㅎㅎ

어찌나 먹음직하게 만들어 놧는지 한밤중에 썰썰이 나서 ㅎㅎㅎㅎ
hana99 · 2011-11-17 10:19:59
요즘같이 쌀쌀한 날에는 요런음식이 잘 맞습니다 ^^
야채는 양파나 풋고추도 곁들이면 더 맛잇을겁니다 ~
감사합니다~
소원 · 2011-11-17 01:31:18
레시피 고마워요^^
저도 닭도리탕 어~청!! 좋아해요!!
이번주말에는 닭도리탕으로 챠렌리해바야지 ㅋㅋ
hana99 · 2011-11-17 10:20:57
추운날에는 닭도리탕 짱입니다 매콥하게하면 밥맛도 땡기구요
야채넣을때 양파도 넣으세요 그럼 더 맛날겁니다 전 어제 못넣엇거든요 ^^
땍꽁 · 2011-11-18 00:35:37
요거 진짜로 맛잇겟슴다.ㅎㅎㅎ
난 매콤한거라믄 다 조아하는거 같아유.ㅎㅎㅎ
해피천사1 · 2011-11-18 03:20:08
보기만해두 군침이,닭도리탕 국물에 밥 비벼먹어두 영 맛있는데...ㅎ
자알사알자 · 2011-11-18 23:27:53
정마 눈이 가꾸마 ㅎㅎ
최예형 · 2011-12-14 20:36:06
하나님덕분에 요리메모장이 차곡차곡 두꺼워지고잇습니다.이후에도 나같은 요리중생들을 위해서 쭈욱 부탁드립니다.

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