カレイ조림<가자미조림>

료리자랑 · #70541

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hana99 · 2012-03-05 18:08:11 · 조회 2927
오늘 저녘메뉴 살작 공개합니더^^

냉동 카레이를 사왓는데 일본和風로할가 무우넣고 조릴가하다 그냥
카레이만 매콤하게 조림했습니다

가자미조림
1.가자미는 흐르는물에 잘 씻은다음 옆부분 히레이를 짤라버리고 등에 칼집을 내주고 물기를 빼줍니다
2.양념장은 간장 고추가루 마른홍고추두세개 깨 요리술 설탕약간 센기리생강
센기리 양파 대파 스라이스마늘 후추가루로 만들어줍니다
3.후라이팬에 기름을 두르고 1을 넣고 그위에 양념장을 부어주고 중불에서 조려주면됩니다

오늘 한가지만 더올리고 갑니다 다들 행복한 시간되세요 ~
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코멘트 (6)

호리스타 · 2012-03-05 18:57:37
너무 맛잇어 보임다..가자미를 먹자해도 어덯게 하면 좋을지몰랏는데..
하나님집 남편은 맬마다 행복해서 입이 귀까지 올라가겟슴다..ㅎㅎㅎㅎ
hana99 · 2012-03-06 18:59:14
호리스타님도 요리 잘하시드만요
평소에 잘 안먹어지는 가자미 가끔씩 조림해먹으면 맛잇어요
들려주어서 감사요
머라더라 · 2012-03-05 23:00:02
이 분은 항상 이렇게 먹음직하게 잘 하는 같다는 ㅎㅎㅎ 맛잇겟슴니다 ..
hana99 · 2012-03-06 18:59:41
칭찬에 또 입이 걸렷습니다 ㅋㅋ 땡큐요
봄의향기z · 2012-03-06 21:46:16
카레이를 가자미라고 하는군요~~~ 요것두 와늘 먹음직함다~~ 추~
사쿠랑보 · 2012-03-07 14:13:24
와우 ..... 먹음직스럽네요 ㅋㅋ 나두 군침이 돔다

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