간단한 제육볶음 만들기 ♨♨♨

료리자랑 · #70131

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봄의향기z · 2012-02-08 21:16:58 · 조회 4348
냉장고 안에 있는 야채들을 모조리 꺼냈는데 얼마 안되네요~ ㅋㅋㅋ
버섯.대파..당근 ,닌진,청양고추 ....등은 얇게 썰고 마늘은 잘게 다져서 준비합니다...
큰그릇에 고기를 넣고 위에 준비한 야채들을 넣고
고추장 3큰술 ,다시다 한숟가락, 고추가루 한숟가락
참기름 한숟가락,소금 조금,후추가루 조금,간장 한숟가락을 넣고
골고루 버무려준다음 냉장고에 넣어 하루정도 재워둡니다...

드실땐 후라이팬에 기름을 두르고 재워둔고기를 볶아내기만 하면 됩니다...

고기의 분량이 많아서 나머지는 각각 2인분씩 포장해서
얼려두었다가 나중에 먹고 싶을때 꺼내먹기로 했습니다...
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코멘트 (16)

세상에~~~ · 2012-02-08 22:18:10
이집에서는 고치농사를 하는지,,,,

항상 보문 파란 고치를 팍팍 넣더란데....ㅎㅎ
봄의향기z · 2012-02-08 22:40:45
저어기 파란고치는 울집모태 슈퍼에서 청양고치르 싸게 팔길래 마이 사다놨슴다..

글구 울엄마 중국에서 보내준 마른고치두 대다이 많치무... ㅋㅋㅋ ~
소선대원 · 2012-02-09 09:29:16
세상에 이럴수가
봄의향기z · 2012-02-09 22:30:04
하하하~~~ 코멘트가 .... ㅋㅋㅋ

감사합니다...
mimirin · 2012-02-09 11:11:51
참 먹음직하네요.
랭동할때 양념을 해서 볶지 않고 생것대로 랭동한다는 말입니까.
나도 한번 해보아야겠습니다.
봄의향기z · 2012-02-09 22:32:12
하루정도 냉장고에 재워두었다가 다음날 꺼내서 포장해서 냉동하시면 됩니다..

해동하실땐 전자렌지를 쓰지마시고 하루전에 냉장고에 넣어서 자연해동 시키는게 맛이 더 좋습니다...
시원한골짜기 · 2012-02-09 11:13:28
제육볶음 맛있겠슴다. 저두 하기쉽구 먹기좋아서 자주해먹슴다. 상추에 쌈사서 먹어두 맛있음다.

그나저나 봄의 향기님은 정말 정성이 대단함다. 정말 탄복함다.
봄의향기z · 2012-02-09 22:33:11
맞습니다... 만들기도 쉽고 맛있기두 하구 상추에 싸서 먹으면 진짜 맛있습니다... ㅋㅋㅋ~~

요리두 즐기면서 하면 힘들지도 않고 잼있습니다... ㅎㅎㅎ
땍꽁 · 2012-02-12 20:19:36
냠냠

맛잇겟슴다,,아재네 집엔 항상 밑반찬이 많드라 ㅡ ㅡ
한가지 께이바. ㅋㅋㅋ
추천~

근데 사진 찍을때 싼꽝떵 씀까?안쓰무 더 이쁠거 같은데~~~갠적 의견임다. ㅋㅋㅋ
봄의향기z · 2012-02-12 23:56:07
휴일날에 먹을것만 만들다보니
밑반찬만 늘어 나는거같습니다. ㅎㅎㅎ
울집킷친은 조명이 어둡다보니 플래시를 많이 쓰는데
요리들이 생각처럼 이뿌게 나오지않습니다
편집해서 올리다보면 어색한점도 많고 ㅋㅋㅋ
땍꽁님 요리야 말로 색상도 이뿌고
아주 맛갈스러워보입니다.
얼굴큰오리11 · 2012-02-15 00:33:37
집 남편이 건강할것같다는 ㅎㅎ
봄의향기z · 2012-02-15 14:02:30
결혼전에는 삐쩍 말랐던게 결혼하구 와늘 살이 질까 함다.... ~~~ ㅋㅋㅋ~~~
アンソニー · 2012-02-16 12:43:02
うまそう...
봄의향기z · 2012-02-16 13:54:06
아리가또 고자이마쓰.
인스탄스 · 2012-02-21 23:55:48
맛잇겟다야

향기 맹근 채소 못 먹어본지 오라네 ㅋㅋㅋ
봄의향기z · 2012-02-22 12:19:39
시간나무 긴시쬬 놀러오쇼~ 상다리 뿌러지게 차려주께~~~ ㅋㅋㅋ

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