猪肉大葱馅饼和包子

료리자랑 · #68428

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못되재 · 2011-12-04 19:08:08 · 조회 2287
첨으루 면식 요리해봤슴다.

요새 너무 썰썰이 나서 더는 콘비니 뽀즈 못먹겠읍데다.

그래서 요기 요리에서 막 땍공님의 레시피를 막 눈이 뚫어지게

보구서리 이렇게 과감히 저도 첨으루 면식 요리에 도전해봐았음다.ㅋㅋㅋ

외국나와서 먹구살기 참 헐치않구나 하는걸 단단히 느꼈음다.ㅠㅠㅠ

옛날에 어른들이 제발목에 띄면 다 한다는 소리 딱 요 소리인것 같슴다.

馅饼은 그나마 모양새 나왔지만 좀 불이 세서 슬쩍 껍질이 야끼스기마시다.잔넨.

그리구 뽀즈는 말이 뽀즈지 ,내가 봤을때두 만티,화좰,오그래 별별 모양이 다 나왔겠구나,아멘~~~~~~

밀가루 이길줄 몰라서 한쪽으루 물 묻혔다 가루 묻혔다 하느라구 애를 뗐음다.

모양은 억망진창이여두 맛은 참 있었슴다.

근데 문제는 아또가타츠게가,장난이 아님다.우리집이 지금 지레탄을 한 대여섯개 뿌려놓건 같우람다.

한번 해먹는다는게 부지런함과 견지가 필요한데 나는 언제 다시 해먹겠는지.

마지막으루 땍공닌 레시피 정말루 고맙슴다.엥~~엥~~~~~
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코멘트 (11)

땍꽁 · 2011-12-04 23:58:49
와~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
쪽지로 만장같이 요리 못한다메 그런거 다 뻥이엿지에?ㅠㅠㅠ
완전 저 쌜빙은 프로수준이구나머
나 지금 썰썰이 제댈루 낫슴다.휴~

뽀즈두 첨엔 모양이 잘 안되지만 한번두번 하다보면 늠다.
맛도 할때마다 레벨업되고 ㅋㅋㅋ

저 썔빙은 진짜 첨으로 한것 같잼다.
추천~
못되재 · 2011-12-05 02:51:59
우와~~~
쉼터 프로 초채쓰푸 와서 막 리플 달아주다니 영광입니다.
거기다 추천까지.
지금 막 눈물에 콧물에 변벽임다.ㅠㅠ

내 이제 원단에 또 입쌀밴새 도전하려구 하는데
내 이러다가 별명이 땍공님따라배우기 되겠음다.ㅋㅋㅋ

한마디루 고맙구 앞으로두 잘 부탁드림다.
봄의향기z · 2011-12-06 08:27:45
뽀즈 와늘 먹기싶슴다~ 추천~
못되재 · 2011-12-06 23:44:24
추천 고맙슴다.

눈물에 콧물에 ㅠㅠㅠㅠ

저 막 오그래같은것 뽀즈 먹고싶다해서 정말 너무 힘이 납니다.

나중에 한번 얼궈서 쿠루빈으루 배달해줄게예,ㅋㅋㅋㅋ
호리스타 · 2011-12-07 09:16:02
추천!!!!우와.....이건 레벨이 너무 높아서 만들거 같지 못함다...ㅠㅠ
못되재 · 2011-12-10 16:55:31
감사함다.ㅎㅎㅎㅎ

쉼터 메이뉘아임까???막 추천눌러주고 땡큐임다.

간단함다.필요되면 이제 레시피 드릴께예.
꿈의나라 · 2011-12-10 23:38:36
 はじめがこんなレベルだったら、本当にすばらしいです!!!
 私は何回も饅頭をつくっても面がよく発泡しないです。どうやって発泡させたんですか?
못되재 · 2011-12-11 17:52:18
너무 칭찬해주서 감사함다.

제가 한 밀가루 이기는 레시피입니다.(사실 저 위에 땍공님 레시피 보고 했슴다.ㅎㅎ)

슈퍼에 가서 도라이 이스토 샀슴다.

그리고 밀가루(薄力粉) 500g 하고 도라이 이스토 6g 그리고 뜨거운물 조금씩

넣으면서 밀가루 이겼슴다.

그리고 따따한 전기장판으로 나는 40분 쉼들였음다.

그러고 보니 한 2배정도루 불어나구 밀가루가 쫀득쫀득하게 됬슴다.

그걸 또 한참 손으로 이겼슴다.그러면 됩니다.

참고가 됬으면 좋겟습니다.
꿈의나라 · 2011-12-12 23:10:05
レシピありがとうございます。
 
 すみませんですが、電子レンジで40分間発泡させたのですか?
못되재 · 2011-12-13 21:38:37
とんでもないです。

電子レンジではなくて電子毛布で包んで発酵させました。

電子毛布がなかったら、ラップしたまま暖かいところで

大体1時間ぐらい置けば出来上がりです。
꿈의나라 · 2011-12-17 01:27:43
 すばらしい発想ですね!電子毛布を料理に使うとは。
 お返事、ありがとうございます。

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