회원님들 좋은 월요일입니다
오늘은 뚝배기계란찜들고 왓어욤^^
추운날에 하들하들 따끈따근 계란찜도 넘 좋은것같네요
제가 만드는 계란찜방법 적어볼게요
1.계란은 깨여준다
2.미진기리 닌진 미진기리 호렌소 미진기리 대파를 1에넣고 소금
소고기다시다넣고 젓가락으로 잘 풀어줍니다
3.뚝배기에 반컵정도 물을 넣고 다시마두조깍정도넣고 팔팔 끓여줍니다
4.어느정도 다시마물이 울어나면 다시마는 꺼내줍니다
5.3에 끓는물을넣고 잘 저어줍니다
6.4에 5를 넣고 저어주고 아주 약한불에서 뚜겅을덥고 익혀주면 완성됩니다
그럼 회원님들 오늘도 행복한 하루가 되시길바랍니다
오늘은 뚝배기계란찜들고 왓어욤^^
추운날에 하들하들 따끈따근 계란찜도 넘 좋은것같네요
제가 만드는 계란찜방법 적어볼게요
1.계란은 깨여준다
2.미진기리 닌진 미진기리 호렌소 미진기리 대파를 1에넣고 소금
소고기다시다넣고 젓가락으로 잘 풀어줍니다
3.뚝배기에 반컵정도 물을 넣고 다시마두조깍정도넣고 팔팔 끓여줍니다
4.어느정도 다시마물이 울어나면 다시마는 꺼내줍니다
5.3에 끓는물을넣고 잘 저어줍니다
6.4에 5를 넣고 저어주고 아주 약한불에서 뚜겅을덥고 익혀주면 완성됩니다
그럼 회원님들 오늘도 행복한 하루가 되시길바랍니다
コメント (5)
요리하기싫을때면 그냥 간단하게 계란찜을 해먹습니다 ㅎㅎㅎ
물량은 하까루안해서 잘모르지만 그냥 감으로 마춥니다
계란네개면 물을 계란 반으로 마추어주면 비슷할겁니다
좋은 시간되세요
물량은 하까루안해서 잘모르지만 그냥 감으로 마춥니다
계란네개면 물을 계란 반으로 마추어주면 비슷할겁니다
좋은 시간되세요
촬영방식이 좋군................. 그래서 료리 더 맛잇게 보이짐~ ^^
그런가요 ㅎㅎㅎ
항상 행복하세요
항상 행복하세요
맛있겠어요.
뚝배기에다는 해본적이 없어서,나중에 함 해봐야겠어요.
추천!
뚝배기에다는 해본적이 없어서,나중에 함 해봐야겠어요.
추천!
넘 맛있어보입니다
추천 누르고 갑니다
저도 자주 하는데 저렇게 안되네요
물이랑 계란비례 어느정도면 되나요?