더덕구이^^

료리자랑 · #68774

← 료리자랑

hana99 · 2011-12-13 11:39:58 · 閲覧 7274 · 推薦 4
회원님들 좋은 하루입니다

오늘은 중국에서 한국으로 한국에서 다시 일본들고온 더덕으로
구이를 한것을 들고 왓어요 ^^
이더덕도 주인잘못만나서 고생이져 ㅎㅎㅎ 한나라 더 거쳐서 온것인지
맛이 더 나는것같습니다

제가하는 더덕요리를 적어볼게요
1.마른더덕을 하루저녘 푹 불려줍니다
2.양념장은 고추장 고추가루 된장 다진마늘 다진파 미원약간넣고 잘 버무려줍니다
더덕할때는 다진마늘하고 다진파를 많이 넣어주면 더 맛잇습니다
3.1을 흐르는물에 여러번 씻고 물기를 꼭 짜줍니다
4.3에 2를 넣고 잘 버무려줍니다
5.후라이팬에 기름을 두르고 앞뒤로 잘 구워주면 완성입니다
IMG_0458.JPG
IMG_0459.JPG
IMG_0446.JPG
IMG_0447.JPG
IMG_0448.JPG
IMG_0456.JPG

※ 一部の添付(権限で読めなかったファイル等)は未移行の場合があります

コメント (11)

감자꼴 · 2011-12-13 11:53:29
와~
마른 더덕인데두
생더덕처럼 넘 먹음직스럽네요!
더덕구이할때 된장도 넣군요
담에 한번 해봐야겟어요
추천누르구 가요
hana99 · 2011-12-13 14:27:21
감자꼴님 항상 감사합니다
저의집은 더덕구이할때 항상 고추장반 된장반넣고 양념장을 만듭니다
시간나실때 꼭 한번 해보세요 색다른맛이 날겁니다
추천도 감사합니다
마카오카지노 · 2011-12-13 12:35:32
이 사진보면서 맨 밥을 먹어도 반찬이 되겠네...ㅎㅎ
hana99 · 2011-12-13 14:28:00
ㅎㅎㅎ 들려주어서 감사합니다
좋은시간되세요
HIME30 · 2011-12-13 12:54:10
하나님 오래만임다 ㅎㅎ
더덕구이 넘 맛잇어보이네요 추천
언제나 상세한 레시피 감사함다 꾸벅
hana99 · 2011-12-13 14:28:24
히메님 반갑습니다 ㅎㅎ
좋은시간되시고 행복하세요
코스모스핀길 · 2011-12-14 11:29:55
된장도 넣네요.

보고있으니까 군침돌아요.ㅎㅎ.

추천!
hana99 · 2011-12-14 12:27:35
네 된장 고추장 반반으로 구이를 합니다
추천감사합니다
꿈의나라 · 2011-12-17 01:03:46
 本当、写真だけ見てもご飯が食べられそうですね!
 ヤンニョンジャンの作り方ですが、量的に教えてもらえませんでしょうか。
 例え、トトック何グラムにコチュウジャン(産地、商品名)何グラム、唐辛子何さじのように・・・。
hana99 · 2011-12-17 12:08:29
감사합니다
양념은 요번엔 좀 많이 만들어서 냉장고에 아직 남아있네요
항상 양은 재봐지않아서 모르지만 된장반 고추장반 그리고 파랑 마늘은 좀 많이 넣어야 맛잇습니다
항상 행복하세요
V777V · 2011-12-17 13:34:39
밥 세사발은 재낄것 같읍니다...

료리자랑 · リスト (5,657 件)

題名投稿者日付閲覧コメント
무엇이지???〓사랑2012-01-16 20:32250312
무우짠지 몰밴새꿈의나라2012-01-15 20:5832012
청국장, 무우겨울초생재래기, 멸치볶음,매주덩어리^^hana992012-01-15 17:58405722
일요일 아침무지개천사2012-01-15 12:0726064
여러가지~~~천사2012-01-14 21:48273113
채지꿈의나라2012-01-14 21:3321961
.시끄러워2012-01-14 16:5423311
요즘 자주해먹는것들...BlueRose2012-01-14 02:3028023
그냥...BlueRose2012-01-14 02:2726011
무우짠지,糯米丸子땍꽁2012-01-13 21:40405628
점심에....〓사랑2012-01-11 22:5427416
라면기시........〓사랑2012-01-11 22:5022739
正月後の最近の料理꽃천지2012-01-09 23:0628554
2012年 正月の料理꽃천지2012-01-09 23:0134128
무쉬쓰즈염소2012-01-09 13:24250910
아침 빵구이바보온달02012-01-09 11:4023729
영양식 소꼬리곰탕 끓이기 ♨♨♨봄의향기z2012-01-08 21:23324216
고향맛꿈의나라2012-01-08 21:0126284
오이소박이꿈의나라2012-01-08 20:5621837
미국의 연변요리집에서 먹은것들..호리스타2012-01-08 04:49559618
상어 료리마카오카지노2012-01-07 23:02337918
떡보기??〓사랑2012-01-07 00:2824006
생배추쌈, 배추무얼볶음, 유자쯔게모노^^hana992012-01-05 13:0248202
우리 집 설요리나고야유석규2012-01-05 10:17400724
새해 복많이 받으십쇼~!◆돈나무◆2012-01-03 21:33416119
クリスマスケーキWhy?2012-01-03 01:3022771
떡국,시금치된장무침,콩장 ......hana992012-01-02 21:47319812
깍뚜기꿈의나라2012-01-02 18:1421132
풋고추꿈의나라2012-01-02 17:4245602
료리고수님들 부탁함당 ㅠㅠ우리보배2011-12-28 18:1819060
← 前へ32 / 189次へ →