마화

료리자랑 · #75202

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메리신칭 . · 2012-10-22 12:52:19 · 조회 4250
갑자기 생각나서 불이 펄나게 해먹엇음다 ...
울 친구왈 ~~ 별거 다 먹구싶어하넹 ~~
외국에 살다보면 별이별거 다 먹구 싶죠 ㅎㅎ
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코멘트 (33)

qq11 · 2012-10-22 12:57:39
하는것이 넘 힘드거는 아닌데 ..손갈일이 많이 요리죠 ...ㅋㅋㅋㅋ 수고하셨어요 ...우유를 넣으시면 나중에 식어도 나르나게 되여 아주 맛있어요 ...ㅋㅋㅋ 추1...
메리신칭 . · 2012-10-22 15:47:32
우유를 넣구 햇심더 ㅎㅎ
su정 · 2012-10-22 13:44:43
와따......마화르 집에서 햇단말임까?
찌기게 맛있어보임다

저번 밴새생각나서 그잰두 오늘점심에 콘비니서 밴새사왔움다.ㅌㅋㅋㅋ
메리신칭 . · 2012-10-22 15:48:21
마화하기 쉽다 ㅎㅎㅎ

발효안해두 되서

담에 모일때 해줄게 ~
홧토 · 2012-10-22 13:50:02
츄쳔~
메리신칭 . · 2012-10-22 15:48:34
땡큐 ~
시원한골짜기 · 2012-10-22 14:06:07
하는 방법 좀 더 상세히 올려주실수있을까요? 너무 맛나게 생겨서 저도 해먹구 싶어요. 부탁드려요.
메리신칭 . · 2012-10-22 16:03:19
레시피라 하면 영 애매함더 .. 눈가늠으로 해서리 ~

1. 밀가루 약200g , 우유 100ml , 베이킹그파우더 1/2숟가락, 소금 1/2숟가락 사탕가루 50g , 게란 하나 , 바터 혹은 사라다아부라 20g

2. 우에 재료를 같이 넣어서 반죽한다 (계란은 랭장고안에 말고 상온에꺼 사용 ) 우유는 한꺼번에 넣지 말고 쪼금쪼금씩 넣으면서 반죽한다

3. 반죽한 덩어리를 랩에 싸서 30분동안 재워둔다

4. 반죽한 덩어리를 8등분한다

5. 덩어리를 가늘게 손으로 만들어서 량쪽을 비틀어서 마화모양을 만든다.

6. 기름을 달궈서 튀긴다 .

7. 불을 센불로 하지 말고 중약정도 불로 튀긴다

8. 색상이 노랗게 되면 완성임다
미키유우끼 · 2012-10-22 14:34:40
진짜 넘 맛있어 보이네요.저도 레시피 알고 싶은데 부탁드립니다.
메리신칭 . · 2012-10-22 16:07:25
우에 참고하삼 ~~
이마 · 2012-10-22 14:52:53
고레와 스고이~

추 1
메리신칭 . · 2012-10-22 16:08:26
이야이야 . 고레와 간단데스요 ~

추 떙큐 ~
미소❤천사 · 2012-10-22 15:53:45
넘넘 맛있어보이네요^^
레시피 잘 좀 부탁드려욤!
메리신칭 . · 2012-10-22 16:09:24
우에 참고하세용 ~~

단거 좋아하시면 사탕가루를 좀 많이 넣어두 됨더
누난강남스딸 · 2012-10-22 17:04:46
마화 정말 이쁘게 잘 탈앗습니다.ㅎㅎㅎ
다음번엔 여우툘에 도전해보세요.
메리신칭 . · 2012-10-23 11:19:20
여유톨은 번거러바서 포기 ㅎㅎ
세상에~~~ · 2012-10-22 23:41:10
어야?

일본 오기전에 한족판점에서 연수래뚜 했재?ㅋ
메리신칭 . · 2012-10-23 11:19:40
오 한족판족에서 마화 팔앗뎃어 ㅋㅋ
鳥語花香 · 2012-10-23 09:15:23
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

나다매 싼동나다매 다 됏슴다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저기 밀가루 넣는 가맨지 정말 본격화 하구마 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

남은거 보내줍소 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
메리신칭 . · 2012-10-23 11:20:19
무슨 가매가 또 본격화여 ?


남은거 없네유 ~~ 잔낸 ㅋㅋ
기쁨과슬픔 · 2012-10-23 11:21:41
와~ 쥑임다에~

저 기름 한통 다 부어야됨까?
메리신칭 . · 2012-10-23 11:44:59
한통까지는 안쓴다 ..

난 좀 적게 넣어서 구불엇다 한 3분의 1정도 ???
땍꽁 · 2012-10-23 11:30:51
자유게시판 갓다가 마화 올렷단 글보구 제까닥 왓슴다.

와~~~~~~파는거 이상으로 맛잇겟슴다. 모양두 너무 이쁘게 됏구.
나느 마화 도전햇다는게 눈물이짐, 그래 마화라 못하구 꽈배기랫슴다.ㅋㅋㅋ

그나저나 저 마화 모양 잡는거 어떻게 함까?
네번째 사진에서 꽈배기 만들고 재차 반으로 접어서 또 꽈배기 함까?
여기를 잘 몰겟슴다.ㅠㅠ 면식은 정말 낸데 무이떼나이데슈~
왕추천하고 감다. ^^
메리신칭 . · 2012-10-23 11:46:55
맞슴다 . 네번째사진에서 양쪽끝은 반대방향으로 꽈서
또 절반으로 꽈주면 됨더 .
마지막에 맨끝 처리를 잘해줘야 함더 .
아님 풀림더

추천 땡큐 ~ ㅎㅎ
땍꽁 · 2012-10-23 11:59:58
감사함다. ^^

양쪽끝으 반대방향 ㅡ ㅡ
요게 포인트엿군요,나느 한쪽마 반대방향으로하니 완전 풀게서 헐...
또 절반으로 꽈줄때도 역시 양쪽끝으 반대방향으로 하지에?
잘 알앗슴다. 담엔 좀 메리신칭님 절반수준이라도 성공해야갯슴다. ㅋㅋㅋ
유미맘 · 2012-10-23 12:10:29
와~ 정말 파는것보다 더 잘 만들었음다.

이거 만들어 파쇼.

내 사겠음다.

추천~~~~~~~
메리신칭 . · 2012-10-23 14:31:05
이거 정말 쉽슴다 . 발효두 필요업꼬 ...

한번 해보소 ㅎㅎㅎ
お~いお茶 · 2012-10-23 12:44:21
메리신칭님한테서 또한가지 요리 배웟네요 ㅎㅎ
나도 한번 마화 도전해 보겟슴다

저번에 짭은 닭알 알려주신대로 해서 맛잇게 잘먹엇슴다
너무 맛잇어서 두번 째로 또 닭알 절궛어요
마화 추천임다!
메리신칭 . · 2012-10-23 14:31:55
달걀 맛잇게 해드셧다니 다행이네용

요것두 하기 간단하니까 해보소 ㅎㅎ
세상에~~~ · 2012-10-23 12:46:34
그집에 오죠 반응은?ㅎ

이 말으 쓰구설
버터를 넣었는가 우에 다시 올라가 보니깐 넣었네그려 ㅋㄷㅋㄷ
메리신칭 . · 2012-10-23 14:34:24
절인 댤걀은 효반별로엿는데 이건 반응 좋앗지므 ..

이튿날에 오죠 친구들 올때 또 해달라서 퍼뜩 또 해줫지머 ...
f4visa · 2012-10-24 17:40:27
요 사진에 잇는 재료들을 글루 써주겠어요?
나두 마화 엄청좋와해요,,해먹구싶어요
레민 · 2012-11-08 00:08:23
어!꽈배기다

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