水煮干鱿鱼

료리자랑 · #73785

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siya · 2012-08-14 11:39:46 · 조회 3908
명태먹고싶어서 명태양념만들엇는데 ...ㅠㅠ 명태가 없어서 마른 낙지로 대신햇슴다.

굽는것도 맛잇지만 요렇게 삼아도 고소하고 맛잇슴다.양념에 듬뿍 찍어서

레시피;매운고추가루 3숟가락. 식초 강초 1숟가락.사탕가루 반숟가락.다시다 3분의 1정도 .양파,청양고추 를 대강 썰어서 넣

고 라면양념 1봉지.그다음 맥주를 부어 저어주면 됩니다.
IMG_2216.JPG
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코멘트 (8)

고슴도치 · 2012-08-14 13:15:57
양념이 영 맛있을거 같습니다.

근데 무슨 라면양념을 넣었습니까???
siya · 2012-08-14 21:34:54
고슴도치님께서 료리고수가 저한테 물어보시면 쑥쓰러워지네요...ㅎㅎ 기분은 짱

연변 라면양념임다.이전에 중국에서 가져온게 잇어서요.
고슴도치 · 2012-08-15 14:41:49
저같은 료리초보가 료리고수라니요.ㅋㅋ
몸둘바를 모르겠습니다.

저는 다만 인터넷에서 찾아온 레시피대로 まじめに
따라한것뿐입니다.ㅎㅎ
근데 레시피에 씌여있는대로 忠実に再現하면 나름 맛있게
되더라구요.
너무 마지메하게 하다보니 시간은 좀 걸리지만요.ㅠㅠ
그래도 정성이 담긴요리가 가장 맛있는법인것 같아요.

그리고 저도 어렸을때부터 마른낙지랑 뉴티질이랑 이런
택이 발달되기 쉬운 음식을 너무 좋아했어요.
휴.... 그덕에 사각턱이.....ㅠㅠ
소선대원 · 2012-08-15 11:32:05
얼벌하게 만들었네 ..........
연변 생각 나네
siya · 2012-08-17 22:16:44
ㅎㅎㅎ 여기에 명태..해자불이랑 놓으면 더 쥑이짐
◆돈나무◆ · 2012-08-15 14:08:01
거정마 내 레시피르 그대로 했구만~!
siya · 2012-08-17 22:15:50
그랫슴까?...잘한거네 그럼...돈나무님 료리 잘하는걸루 알고잇는데 감사하죠.
최예형 · 2012-08-18 23:58:38
레시피 또 때까닥 메모햇다,전번 뉴질양념도 잘쓰고있는데....

이렇게 양념 니한테서 둬개만 가지면,각종 재료에 막 비비고,무치고 하면서 먹음 괜찮을것같다....

근데.아직도 뉴질양념 3번해봤는데.할때마다 메모를 본다.ㅜ.ㅜ

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