소!

기!

어우....먹음직해라.

食べたい。。。

超美味しそう、

맛있어 보이네여 ㅋ

소힘줄 혼자 만든겜다??

혼자 만든거라면 어디서 삿슴다?

들려줘서 감사합니다.

맛 있어 보입니까?

먹고 싶습니까?

참으세요.

인생한방 님:

혼자 만든겁니다.

중국에 집 근처 아침시장에서 산걸로 추측됩니다.

날로 된걸 사서

푹 무르도록 오래 삶아서

땡볕아래 바짝 말리워서

보자기에 감싸여 뱅기 타고

웅~날아 온 겁니다.

요건 진짜 술한지 좋겠다

입안에서 군침이 막 돕니다 ~

너무 맛있어 보입니다.
어떻게 만들었는지 레시피 부탁 드립니다.

맛 있어 보인다니깐 저걸 만들어 장사 할 생각이 드네요.ㅎㅎㅎ

소심줄은 바짝 말린거라 냄비에 넣고 잠길 정도로 물을 부어넣고(큰 냄비에 말린 소심줄 절반정도)

소금 한 큰 술을 풀어서 끓인다음 약한 불로 물러질 때까지 삶았습니다.

양념은 큰 그릇에 고추가루를 넣고 다진 마늘을 한 큰 술 넣고 뜨거운 기름으로 찔~

그리고는 소금 미원 설탕 간장(조금)을 넣고 입맛에 맞추기입니다.

밑에 소고기는 덩어리고기를 냄비에 넣고 간장 미림 설탕 요리술 물을 같은 양으로 맞춰(고기가 잠길 정도)

잘 익힌 다음 소심줄 고추가루양념에 소고기장졸임 국물을 부어 넣어서 잘박해질 정도로

양념을 만들어 오이 썰어 버무리면 됩니다.