회원님들 점심이 지나고 슬슬 저녘이 되가네요^^
애기 자는틈을 타서 후딱 밑반찬 두가지했어요
무를 여거개를 삿드만 남아서 이렇게 절인고추썰어넣고 무물김치를 담아어요
먹음직스럽죠?ㅋㅋㅋ
나만의 무물김치만드는방법 공개할게욤^^
1.무는 깨끗이 씻어서 센기리로 썰어준다
2.1에다 소금을 넣고 조뭄조물해서 절여준다 (30분정도)
3.잘 절여진 무는 물기를 꼭 짜준다
4.3에 고추가루 설탕 다진마늘 매실원액 썰어준홍고추를 넣고
잘 버무려준다
5.4에 끓여서 식혀준물을 넣고 소금으로 간을 마추고 썰어준 절인고추를 넣어주면 완성된다
랭장고에서 며칠동안 숙성되면 넘 시원한 무 물김치가 됩니다 ^^
요기다 소면말아먹어도 맛잇고 밥맛없을때 밥말아먹어도 맛잇습니다 ~~~
물김치하고 남은 절인고추는 이렇게 무쳣습니다 아우~ 근데 너무 맵네요 ㅋ
회원님들 그럼 오늘도 하루 마무리 잘 하세요~~~
애기 자는틈을 타서 후딱 밑반찬 두가지했어요
무를 여거개를 삿드만 남아서 이렇게 절인고추썰어넣고 무물김치를 담아어요
먹음직스럽죠?ㅋㅋㅋ
나만의 무물김치만드는방법 공개할게욤^^
1.무는 깨끗이 씻어서 센기리로 썰어준다
2.1에다 소금을 넣고 조뭄조물해서 절여준다 (30분정도)
3.잘 절여진 무는 물기를 꼭 짜준다
4.3에 고추가루 설탕 다진마늘 매실원액 썰어준홍고추를 넣고
잘 버무려준다
5.4에 끓여서 식혀준물을 넣고 소금으로 간을 마추고 썰어준 절인고추를 넣어주면 완성된다
랭장고에서 며칠동안 숙성되면 넘 시원한 무 물김치가 됩니다 ^^
요기다 소면말아먹어도 맛잇고 밥맛없을때 밥말아먹어도 맛잇습니다 ~~~
물김치하고 남은 절인고추는 이렇게 무쳣습니다 아우~ 근데 너무 맵네요 ㅋ
회원님들 그럼 오늘도 하루 마무리 잘 하세요~~~
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コメント (18)
살림 대충합니다 ㅎㅎㅎ
언제든지 오면 황영입니다 언제든지 오셈
모레면 동경들어갑니데이^^
언제든지 오면 황영입니다 언제든지 오셈
모레면 동경들어갑니데이^^
いつもすごいなと涎しながら見てます。近くだったら毎日のようにhana99さんのお家に出勤すると思います。hana99さんの家族さんが羨ましいです。うちの旦那にはこのサイトを見せられないです。注文がいっぱいはい入りそうで（泣）
いつも有難うございます。あまり上手じゃない手料理だけど褒めてくれて心の底の力に
なってます。＾＾始めてから誰でも上手になるはずことはないです。作る内に上達になると
思います。＾＾
なってます。＾＾始めてから誰でも上手になるはずことはないです。作る内に上達になると
思います。＾＾
매일마다 이렇게 맛있는것만 드시고,
살않찌는지, 뱃살 않나오는지,
저는 그게 디게 궁금합니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ.
살않찌는지, 뱃살 않나오는지,
저는 그게 디게 궁금합니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ.
가족들땜에 이렇게 매일 요리를 합니다 ^^
저혼자라면 대충때우져 ㅋㅋ
요즘은 다이어트한다고 맛잇는것해도 아주 죄금 먹습니다
밥 5섯숟가락정도요 ^^그래서인지 요즘은 배살 3키로정도
줄었습니다 ㅋㅋ
저혼자라면 대충때우져 ㅋㅋ
요즘은 다이어트한다고 맛잇는것해도 아주 죄금 먹습니다
밥 5섯숟가락정도요 ^^그래서인지 요즘은 배살 3키로정도
줄었습니다 ㅋㅋ
항상 눈팅으로 보군 했는데 어머니들처럼 김장이랑 조선족전통음식같은거 아주 잘하는거 같네요 ㅎㅎㅎ
동경이세요? 부럽부럽;; 1pa한 이찌고님의 말마따나 전 그냥 하나님이 짠지장사를 한다면 나의 썅채를 뽑아들구 당장 사먹으러 가구 싶어요. ^^
동경이세요? 부럽부럽;; 1pa한 이찌고님의 말마따나 전 그냥 하나님이 짠지장사를 한다면 나의 썅채를 뽑아들구 당장 사먹으러 가구 싶어요. ^^
칭찬 감사합니다
전 시골음식을 넘 좋아해서 항상 김치류를 좀 자주 해먹는편인것같습니다 ^^
부러울정도의 솜씨는 아니고 그냥 평범한 가정집요리인데요머
장사할솜씨는 아직 멀었습니다 ㅋㅋㅋ
전 시골음식을 넘 좋아해서 항상 김치류를 좀 자주 해먹는편인것같습니다 ^^
부러울정도의 솜씨는 아니고 그냥 평범한 가정집요리인데요머
장사할솜씨는 아직 멀었습니다 ㅋㅋㅋ
항상 정성어린 맛있어보이는 요리를 보구 군침만 꿀꺽넘기구 들렀다감다 ㅠㅠ 정말 부지런함다 ㅎㅎ
근데 저 물김치 매실원액이 없음 대신 머 옇으무 됨다?
근데 저 물김치 매실원액이 없음 대신 머 옇으무 됨다?
칭찬 땡큐입니다~^^
요즘은 애만 보고잇어서 시간이 죄금 남네요 ㅋ
물김치에 매실원액 없으면 안넣어도 됩니다 매실원액넣으면 맛들때
조금 더 맛있게 들고 잡냄새가 없거든요 없으면 안넣어도 됩니다
대샌 생강 죄금만 넣어주시면 됩니다 ~
요즘은 애만 보고잇어서 시간이 죄금 남네요 ㅋ
물김치에 매실원액 없으면 안넣어도 됩니다 매실원액넣으면 맛들때
조금 더 맛있게 들고 잡냄새가 없거든요 없으면 안넣어도 됩니다
대샌 생강 죄금만 넣어주시면 됩니다 ~
물김치 ㅡㅡㅡㅡ군침 , ㅎㅎㅎ임신중이라서 엄마해준채 밥이 죽게 생각나는데 ㅎㅎ내절루 이렇게라두 하나님 도움받아서 군침떼야겟음다 ㅎㅎㅎㅎ
간단한 물김치지만 은근히 맛잇습니다 시간나실때 한번 해보세요 ^^
임신중이시구만요 힘들지만 젤 행복할때입니다 부디 이쁜애기 낳길 기원합니다 ~
날씨도 추운데 감기조심하시구요 항상 행복하세요~
임신중이시구만요 힘들지만 젤 행복할때입니다 부디 이쁜애기 낳길 기원합니다 ~
날씨도 추운데 감기조심하시구요 항상 행복하세요~
무물김치 한번 님 방법대로 도전해보려합니다.
레시피 고마워요.
레시피 고마워요.
한번해보세요 간단하고 맛도 갠찮습니다
항상 고맙습니데이~^^
항상 고맙습니데이~^^
후루룩~물김치를 단숨에 마셨으면...
ㅎㅎㅎ 어제 맛잇게 해놓앗더니 인기가 좋아서 벌써 절반이나 내려갓습니다 ^^
무물김치 생각보다 간단하지만 시원하고 맛잇습니다 ~
무물김치 생각보다 간단하지만 시원하고 맛잇습니다 ~
물은 그냥 한번 끓여서 식힌 맹물으 그램다?
물김치느 무우르 片로 썰든데 님은 채썰햇음다예.
물김치 먹고파서 한번도전해봣지만 생각대로 안됩데다 흠-
물김치느 무우르 片로 썰든데 님은 채썰햇음다예.
물김치 먹고파서 한번도전해봣지만 생각대로 안됩데다 흠-
물은 그냥 끓여서 식혀서 부어넣으면됩니다
채썰어서 했습니다 ~
우린 맛잇는지 벌써 절반이나 없어졋어요 ㅋㅋㅋ
좋은시간되세요
채썰어서 했습니다 ~
우린 맛잇는지 벌써 절반이나 없어졋어요 ㅋㅋㅋ
좋은시간되세요
언니는 살림을 너무 잘하시는거 같네요..
가까이에 잇음 언니한테서 배우고 싶네요..
요로시끄...