니끄마끼 오니기리,에비찌리,エビサラダきゅうりお鮨、納豆きゅうりお鮨,시자사라다

누난강남스딸 · 2012-11-21 22:37:48 · 조회 4125

테레비 보면서 배운 료리입니다.
제가 만든건 아니지만.전번에 메리신청님이 올린거는 동영상이 없이
글로 된 설명만 보니깐 알뚱말뚱해서 동영상 올렷습니다.
료리게시판의 명장들 글로 올린건 좀 읽기가 바쁜데 동영상으로 올려서 글로 올리면 알기 쉬울거 같슴다.
그냥 그랬으면 좋겟다는 뜻임다.다른뜻은 없고.저처럼 글자 읽기 싫어하고 동영상으로 료리배우겟다는 사람한텐
그냥 그게 희망사항이란 뜻 ㅎㅎㅎ

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코멘트 (6)

누난강남스딸 · 2012-11-21 22:42:15

http://www.shimto.com/bbs/board.php?bo_table=3_3_1&wr_id=71622&sca=&sfl=mb_id%2C1&stx=hawaii

여기 이거 그램다 ㅎㅎㅎ

이제야 알것 같습니다.어떻게 만드는지 ㅎㅎ

누난강남스딸 · 2012-11-21 23:41:57

[http://blog-imgs-35.fc2.com/r/y/u/ryuusasiotuki/IMG_60664.jpg][http://blog-imgs-35.fc2.com/r/y/u/ryuusasiotuki/IMG_100668.jpg][http://blog-imgs-35.fc2.com/r/y/u/ryuusasiotuki/IMG_120673.jpg][http://blog-imgs-35.fc2.com/r/y/u/ryuusasiotuki/IMG_130676.jpg]

누난강남스딸 · 2012-11-22 19:49:06

[http://www.mizkan.co.jp/k-plus/common/images/recipe/5967-mainimg.jpg]

누난강남스딸 · 2012-11-22 19:51:32

材料4人前
.

ごはん

1.5合分

ミツカンすし酢昆布だし入り

大さじ3

卵

3個

さやえんどう

6枚

ハム

1枚

リーフレタス

適量

桜でんぶ

少々

紅しょうが

大さじ1

鶏ひき肉

200g

調味料

しょうゆ

大さじ2

ミツカン本みりん

大さじ2

砂糖

大さじ1/

누난강남스딸 · 2012-11-22 19:52:33

[http://www.syokusai-net.com/upload/product_main/6/2216_1257481599.jpg]

누난강남스딸 · 2012-11-22 19:56:08

温かいごはんにミツカンすし酢昆布だし入りを混ぜる。
鶏ひき肉を混ぜ合わせた＜調味料＞で水分がなくなるまで炒めて、[1]のすし飯に混ぜる。
薄焼き卵を作る。卵1個に砂糖小さじ1、塩ひとつまみ、水溶片栗粉大さじ1（全て分量外）を混ぜフライパンで焼く。1枚の薄焼き卵を半月に切って合計6枚の卵のクレープをつくり、三角に折りたたむ。
折り口に、[2]のすし飯を詰め込み、6個のクレープ寿司をつくる。
大きめの器にレタスを敷き、クレープ寿司を円形にのせていく。抜き型で花形に抜いたハムをのせ、花の中央に桜でんぶをのせて、塩（分量外）で茹でたさやえんどうを斜め半分に切り、葉に見立てて飾り付ける。刻んだ紅しょうがを散らす。

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