인절미 만들기---♨♨♨

봄의향기z · 2012-01-22 06:33:57 · 조회 3380

찹쌀가루 200g 을 큰 그릇에 담습니다~
다음 소금을 조금넣고 끓인물을 부어줍니다....
첨엔 뜨거우니 숟가락으로 저어주다가
조금 식어지면 손으로 반죽합니다~
반죽이 잘되게 20분정도 반죽합니다~
반죽이 다 되면 정방형모양으로 빚어서 찜틀에 담습니다~
콩고물은 슈퍼에서 사온겁니다....ㅎㅎㅎ ~

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코멘트 (15)

감자꼴 · 2012-01-22 09:17:55

와~이런것도 다 만드시네요
정말 대단하십니다
저도 한번 해봐야겟어요
추천 누르구 가요

봄의향기z · 2012-01-22 20:57:35

생각보다 만들기 간단합니다...도전해보세요...ㅎㅎㅎ~~~

호리스타 · 2012-01-22 09:49:37

요리에는 성격이 나타난다던데....
정말 먹음직스럽슴다...저도 추!!

봄의향기z · 2012-01-22 20:57:54

헤헤~~ 감사합니다.... ~~~

お～いお茶 · 2012-01-22 12:34:17

인절미 이쁘게 잘 만들엇슴다. 짭잘하고 맛잇겟슴다. 설이 니 깐

떡 생각이 나네요

봄의향기z · 2012-01-22 20:59:11

설이라서 한번 만들어봤슴다.... ㅎㅎㅎ~~~

나오짱 · 2012-01-23 11:19:53

すごい！

봄의향기z · 2012-01-23 22:13:06

아리가또고자이마쑤~~~~

마롱이 · 2012-01-23 16:19:32

이런걸 다 만들고 정말 대단합니다. 난 이런 음식은 아예 하려고도 하지 않는데 ㅋㅋ

봄의향기z · 2012-01-23 22:13:32

감사합니다~~~ 사실 알고보면 아주 간단한 음식입니다... ㅎㅎㅎ~~~

유즈티 · 2012-01-23 23:22:30

보기에는 간단해보이는데 띰통에는 몇분정도 찌면 됩니까?
나하구 딸애가 떡을 좋아하는지라 한번 도전해봐야지 ㅎㅎㅎ
찹쌀가루는 슈퍼에서 보니깐 白玉용 덩어리진 가루외에는 찹쌀 입쌀석은거박에 없던데요?
봄의 향기님은 어떤거 사용합니까?

봄의향기z · 2012-01-24 00:15:54

물이 끓어오르기 시작할때 찜통에 넣고 15분정도 찌면 됩니다...

찹쌀가루는 한국마트에서도 팔고 일본슈퍼가면 もち米 라고 파는거 있습니다...

전 한국슈퍼에서 주문했습니다..

유즈티 · 2012-01-23 23:58:16

봄의 향기 님 다른 레시피들두 보앗습니다.완전 작품임다!!! 사진두 너무 이쁘구 그릇두 이쁘구 어디서 사시는지요?
배우구 싶습니다. 요리교실같은거 조직하면 내 가겟는데 ㅎㅎㅎ
쉼터는 아주 가끔은 왓어두 요리 계시판은 한두번인가 밖에 안와봣는데 오늘 완전 봄의향기님 팬이되엿습니다.
레시피 감사합니다.

봄의향기z · 2012-01-24 00:29:22

이뿌게 봐주시니 감사할따름입니다...

요리교실까지 낼 실력이 되려면 아직 멀고도 멀었습니다... ㅎㅎㅎ~

그래도 도움이 되였다니 기쁩니다...

유즈티 · 2012-01-24 20:54:00

15분 알앗습니다.해봐야지 ^^

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