호박팟떡

료리자랑 · #70709

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유미맘 · 2012-03-14 11:21:55 · 조회 4040
주말에 밥 먹고 입이 심심해서 집에있는 자료로 간식해먹은게 영 맛있읍데다.

자료: 고무기꼬 호박 닭알 바타 소금 설탕

A. 호박은 껍질벗겨주고 씨르파고 물을 많이 뿌려서 렌지에 3,4분정도
(렌지에따라 틀리니 반죽할만한정도로)쪄서 보드럽게 이개준다.

B. 고무기꼬에 물 넣어서 눅게 반죽한담에 A과닭알하나 소금 설탕 조금씩 넣고 잘 반죽해줌다.

C. 팬에 바타를 좀 넣고 녹으면 B를 절반 붓어 넣고 얇게펴놓고 굽다가 밑이 가다마루하면 팟곤물 손으로
납작하게 펴서 우에 놓음다. 그우에 남은 반죽을 골고루 부어서 펴줌다.
(팟곤물은 슈퍼에서 파는 앙꼬를 사용)

D. C를 번져서 바삭바삭하게 구워주면 완성
(붙을거 같으면 바타를 추가)
DSC05459_副本.jpg
DSC05461_副本.jpg

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코멘트 (6)

명태국 · 2012-03-14 17:04:26
정말 이쁨다.
쉽게 성공할수 있는 료리라면 저도 한번 도전해 보고 싶습니다.
조금 바쁜거 같기도 한데요 ㅎㅎㅎ
유미맘 · 2012-03-14 20:10:38
감사함다.
한번 만들어보쇼. 영 간단함다ㅎㅎ
IRIS · 2012-03-15 23:45:24
너무 이쁘고 맛있어 보이네요, 저도 한번 도전해보고싶네요ㅎㅎ
근데 레시피에 호박을 어떻게 넣는다는건 없네요..
유미맘 · 2012-03-16 00:20:11
아이리스님 이 이름 영 나쯔까시이함다ㅎㅎ
아이리스영화 젤 첨 나왔을땐 맬 시간 기다려서 밨댔는데 마지막이 넘 시산해서 좀 실망했음다ㅎㅎ

그러구보니 정말 호박은 빼났네요ㅠㅠ, 미안
레시피 수정해다시 올림니다.
맛있게 만들어드세요.
봄의향기z · 2012-03-16 00:05:27
캬~~~ 무슨 팟떡을 요래 이뿌게 만드셨습니까.. 추천~
유미맘 · 2012-03-16 00:21:56
봄향기님 언제나 고마워요.
요거 얇게하니 영 바삭바삭한게 맛있읍데다ㅎㅎ
울 콩알이 이재 한살인데 이거맛있다구 몇쪼각 먹습데다.

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