동태조림~

료리자랑 · #69918

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휴식중 · 2012-01-30 15:06:14 · 조회 1978
갑자기 매콤하게 한 동태조림 먹고싶어서
한국장터 가서 사왔어요
그런데 할줄 몰라서~~~~

고수님들,레시피 알려주세요~~
고맙습니다~~
새해 복 많이 받으세요~~꾸벅!

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코멘트 (3)

코스모스 · 2012-01-30 15:22:13
매콤한 동태조림 아 저도 먹고싶네요 ㅎㅎ
그냥 저만의 레시피 적어볼께요 참고로 하시면 영광입니당
두툼하게 썰은 무우를 후라팬에 깔아주고 그 위에 잘 손질한 동태를 올려줍니당
그리고 파,생강,마늘,다시다,소주,설탕,고추장 한큰술,고춧가루 반큰술을 넣어주세요
청양고추있음 더 매콤하지만 없어도 좋습니당, 물은 밥공기에 한공기만 넣어주세요
넘 많이 넣어주면 동태찌개가 되버리니까요 ㅎㅎ
그럼 맛있는 동태조림 해드세욤
봄의향기z · 2012-01-31 02:16:14
나느 생태국으 만들어먹었슴다... ㅎㅎㅎ~
휴식중 · 2012-01-31 11:20:03
코스모스님 감사합니다.코스모스님 레시피대로 한번 해봐야겠어요

봄의향기님 항상 맛있는 료리만 올리네요~
료리교실 꾸려봐요.제가 제일먼저 배우러 갈께요

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