마른 미꾸리 요리법 가르쳐 주세요~

kyunghark · 2012-10-14 00:51:26 · 閲覧 4127

집에 마른 미꾸리 좀 있는데 요리방법 몰라서 쉼터에 도움 받으러 왔읍니다

시간바빠서 한번 해놓구 오래오래 먹을수 있게된 짠지 같은거로 만들구 싶습니다

좋은 댓글 기대합니다~

コメント (8)

행복설계사 · 2012-10-14 19:37:09

기름을 조금 넣구 물에 헹궈낸 미꾸리를 볶다가 간장 ,술 ,미린 한국자씩 넣구

마늘, 생강조각을 넣구 졸이면 어떻슴까? 입맛에 따라 고추가루 조금 넣어두 좋구요...

미꾸리는 아니구 두만강 민물고기 말린거 저렇게 해본적이 있는데 맛이 괞찮습데다,

kyunghark · 2012-10-15 00:45:20

감사합니다~ 말씁드린대로 해보겟습니다~

쪼릴때 물두 넣으세요? 물 않넣으면 타버릴것 같구 ..물 넣으면 맛이 이상해 질것 같은데~~

행복설계사 · 2012-10-15 11:21:04

미꾸리 량이 얼마나 되는지 몰라서 그러는데요,

물은 넣지말구 그냥 양념 량을 늘여보는게 좋을같슴다^^

아~~~열매까지 보내주시구 너무 감사함다^^

최예형 · 2012-10-14 20:19:48

내기랑넣고 고추장풀어서 세치네탕 끓이무 아니되올런지요????참고만하십쇼,난 와늘 요리 행배없는지라,소견만 말씀드렸슴다.ㅎㅎ

kyunghark · 2012-10-15 00:41:14

답변 올려서 너무 고맙습니다~ ㅋㅋㅋ

누난강남스딸 · 2012-10-15 15:54:46

먼저 댓개 만들어서 맛을 본후 대량으로 만드십시오.
안 그러면 후회할겁니다. ㅎㅎㅎ
鱿鱼료리 처럼 비슷하게 해보쇼
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTzqw1zn5SeTVv_PZXJcL_oN_f5rvZ5UQtFNrzRzcuq9FK4s_JGv7yisNcRCQ

누난강남스딸 · 2012-10-15 15:56:12

青椒切成丝，葱、姜切成小沫。
在油锅中放入老干妈酱、葱姜炒香，放入焯好的鱿鱼，翻炒。加入一点盐。
放入青椒翻炒，加入鸡精起锅。

小诀窍:

可以适当的加入料酒。我是南方人，所以我在做水产类的菜都会加入一点料酒

kyunghark · 2012-10-15 23:00:31

요렇게 해볼꼐요~ 이쪽두 맛이 있어보이는데~ ㅋㅋㅋㅋ

감사합니다

題名	投稿者	日付	閲覧	ｺﾒﾝﾄ
오이김치 , 가지김치, 피망계란볶음＾＾	hana99	2012-07-21 17:45	4505	7
~시루떡~ 해 먹었어요^^	일기일회	2012-07-21 14:56	4968	8
요즘 반찬 ㅋㅋㅋ	〓사랑	2012-07-21 00:34	3393	6
감자전 ,되지고기간장구이^^	hana99	2012-07-20 16:33	3854	14
단호박-피부에 좋은 음식	사끄라	2012-07-20 09:15	3672	18
조기 매운탕	마카오카지노	2012-07-19 21:02	3645	18
영양만점 콩국수＾＾	hana99	2012-07-19 19:53	3933	13
어묵 만들기	마카오카지노	2012-07-19 09:48	3355	18
닭고음	선영이	2012-07-18 19:25	3551	15
당콩	welkin	2012-07-18 15:33	3532	24
무더운 여름날	선영이	2012-07-18 08:55	3064	15
빈혈에 좋다눈~	〓사랑	2012-07-18 02:14	3234	7
빈혈에 좋다눈~	〓사랑	2012-07-18 02:03	3256	7
어묵 요리(조림)	마카오카지노	2012-07-17 20:33	3098	7
拌猪耳朵，감자무침, 오이무침＾＾	hana99	2012-07-17 16:24	3911	13
뉴루어 빤 황과	메리신칭 .	2012-07-17 13:57	3574	41
저 밑에 5038	선영이	2012-07-17 10:45	3151	18
요렇게...	선영이	2012-07-17 10:29	3630	19
요즘 해먹은 요리~~~	봄의향기z	2012-07-16 22:29	5256	22
치즈감자지지미	우주의꽃	2012-07-16 12:35	3531	6
맛있는 온면	우주의꽃	2012-07-16 12:24	4818	3
돌솥 삼계탕＾＾	hana99	2012-07-15 11:46	3272	16
술안주	여우콩	2012-07-14 23:10	3289	20
당콩채 따끈따끈한것 ㅎㅎ	아이켄	2012-07-14 21:33	3232	8
아삭아삭 오이짠지<오이지>무침＾＾	hana99	2012-07-14 17:24	7719	10
금방한겜다,따끈따끈한 요리 ㅎㅎ	아이켄	2012-07-13 20:12	3565	5
오놀 저낙엔~	〓사랑	2012-07-12 19:54	3024	14
첨 올립니다.	선영이	2012-07-11 20:33	3093	8
맛잇게 될라나??	선영이	2012-07-11 20:11	3495	22
두부조림, 오이냉국, 양배추김치＾＾	hana99	2012-07-11 14:59	4383	17

마른 미꾸리 요리법 가르쳐 주세요~

コメント (8)

료리자랑 · リスト (5,657 件)