Staub 無水調理

저런 가마 얼마씩하나요 ?

훙쏘우러우 먹음직하게 생겼네요 ㅎㅎㅎㅎ

크기에 따라 가격이 다소 틀리지만 직경18 센치, 만엔좀 넘어요.만엔 이하하는걸 보면 망설이지 말고 제꺾 나꿔채야 함다. ㅋ 저 가마로 하면 훙쏘우러우 시간단축 됨다.

고압가마하고 뭐가 다른가요 ?

고압가마하고 완전 다른 가마임다 . 고압가마는 말 그대로 압력을 가해서 시간단축해서 빨리 익게 하는거고, 근데 빨리 푹 익는것만큼 간은 잘 배지 않씀다. 스토으브는 주철냄비라서 늘늘이 하지만 고기료리엔 그래도 이쪽이 나을껌다. 맛을 중히 여기면 스토으브 좋을껌다.

답변감사합니다 .

마지막으로 저기 훙쏘우러우 레시피 좀 알려줄수 있는지요 ?

나두 저 가마 사고 싶어서 그랫는데 저 가마 어디서 얼매주구 삿음다 ??

ㅎㅎ 나두 지금 22센치되는걸 좀 큰 사이즈로 겨냥중임다. 저건 집근처 슈퍼에서 6000엔 하는걸 마지막걸 델꾸 온겜다. 르쿠르제보다 더 욕심나는 가매임다. 락텐에서 11000엔 정도 할때가 많씀다.

푹 삶아져서 몽골몽골해서 치아없어도 아물아물 맛잇게 먹겟슴다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
빛갈도 참 먹음직하구마 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

ㅎㅎ 칭찬 감사하꾸마. 잘 익었지만, 뭉그덕뭉그덕 안하고 고기의 식감이 그래도 남아있음다.

맛있겠네...쩝...군침이 떨어지네~

난 송이버섯 먹고파서 군침을 흘리다 왔는데. 우리 바꿔먹깁소. ㅋ

가마두 욕심나구 저 훙쏘우러우도 먹구싶슴다,ㅎㅎㅎ

저 가마에 카레랑 니꼬미요리 끓이면 제맛이 날같슴다,ㅎㅎㅎ

ㅋㅋ 저 가마로 레시피는 많던데 니꼬미랑 할줄 몰라 그냥 고기만 끓여냄다. 이전에는 몰랐는데 그래도 철냄비 좋은것 같씀다.

민들이, 오랜만이구나,시집 갔는가?

민들레님..스토우브 육천이면 완전 득템했네요..백화점에서 아마 이만 좌우 할껀데요..
저는 사고 싶은데 값이 많이 나가서 이제나 저제나 세일을 기다리는 일인임다..
료리가 완전 맛있게 됐네요..군침이 스르륵-ㅎㅎ
저거로 밥을 해두 맛있슴다.
근데 22센치 이인용으로 혹 작은 감이 없습데까? 28은 넘 큰거 같고..24를 살까 고민중임다.