시원한 냉면, 무초무침^^

료리자랑 · #72077

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hana99 · 2012-06-28 12:50:14 · 조회 5414
회원님들 맛있게 점심 먹엇나요?

더운날씨에 자주 생각나는 음식 바로 냉면이죠?
오늘은 시원한 냉면하고 냉면에 딱 어울리는 무초무침들고 인사드립니다

무초무침만들기
1.무는 스라이스로 썰어서 소금으로 10분정도 절여줍니다
2.신나리하도록 무가 절여지면 찬물에 헹구어 두손으로 물기를 꼭 짜줍니다
3.2에 레몬즙 설탕 고추가루 식초를 넣고 잘 버무려주면됩니다
간은 봐가면서 소금을 더 찔러주면 됩니다

무초무침 그냥 밑반찬에도 좋고 요렇게 냉면에 넣어서먹으면 새콤달콤 아주 딱이죠 ㅋㅋ
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코멘트 (13)

소선대원 · 2012-06-28 13:02:56
보기에는 시원해보이는데
현재 속에서 불이 남다
hana99 · 2012-06-28 20:32:05
시원합니다 ㅎㅎㅎ
鳥語花香 · 2012-06-28 13:30:30
저게 더울땐 제일이겟음더 .........
노배김치도 시원해보임더 .........

음식점이나 꾸립소 ........
가서 맛보게스리 .........
hana99 · 2012-06-28 20:33:00
들려주어서 감사합니다

음식점차릴 솜씨는 아닙니다 ㅋㅋㅋ
鳥語花香 · 2012-06-29 06:53:09
만든게 벌펙트한데 ..........
미중부족이라할가 ...........

저 랭면 너무 먹음직해서 몇번이고 확대해 봣더니만 ...........
닭알하구 오이센기리사이에 ........

전체는 너무 먹음직함더 ........ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
세상에~~~ · 2012-06-28 14:59:17
같은 음식두 하나님의 손을 거치면 모습이 변하네요 ㅎㅎ
hana99 · 2012-06-28 20:33:27
세상에님 올만입니다 반갑습니다 ㅎㅎ
칭찬 고맙습니다 ^^
붕어빵맘 · 2012-06-28 16:03:44 비공개
비공개
hana99 · 2012-06-28 20:39:15
붕어빵님 쪽지 보냇습니다 다시 만나서 너무 반갑네요 ㅋㅋㅋ
메리신칭 . · 2012-06-29 16:41:05
이분 음식 먹으면 중국갈 생각두 안나것다는

굿입니다 ~~
hana99 · 2012-06-30 12:42:16
ㅎㅎㅎ 칭찬 감사합니다

또 놀러오세요 ㅋ
땍꽁 · 2012-06-30 00:43:58
하나님 올만입니다. ^^
요짐같이 더운 날엔 시원한 냉면이 쵝오인듯 싶습니다.
무초무침 새콤하니 입맛 땡깁니다.
추천해요.
hana99 · 2012-06-30 12:43:19
반갑습니다 ㅋㅋ
더운날에 얼음 둥둥 띄우고 후루룩후루룩 먹으면 참 좋죠
무초무침도 상큼하니 여름에는 밑반찬에도 좋고 참 갠찮습니다
추천 감사합니다

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