고기섬유와 지방없는 가짜돼지귀 시장에 나타나

[길신 2011-11-03 종합]일전, 가짜돼지귀가 호남성 상담(湘潭)시에서 발견됐다.

상담시민 황씨는 지난 10월 하순 시장에서 돼지귀를 샀는데 집에 와서 먹어보니 고기맛이 안나고 이상하여 먹지 않았다고 한다. 돼지귀를 담은 주머니를 여는 순간 화학비료와 비슷한 냄새가 코를 찔렀다. 황씨는 돼지귀를 찢어보이며 《고무와 플라스틱으로 만든것 같다》고 의심했다.

10월 30일, 황씨는 이 돼지귀를 상담시축산품안전검사센터에 의뢰해 검사를 받았다. 검측일군은 돼지귀를 자세히 보더니 《정상적인 돼지고기의 섬유조직이 없고 지방알갱이도 없다. 정상적인 돼지귀는 이렇게 찢어지지도 않고 연골과 피하조직이 있다》고 설명했다. 검측일군이 돼지귀를 불에 굽자 석고와 소다 냄새가 났다.

《이것은 인공돼지귀입니다. 조직무늬도 이상하거니와 피하혈관조직도 없습니다. 귀의 돼지털도 진짜인것 같지만 사실상 이것도 인공물질입니다.》

11월 1일 새벽 2시, 황씨는 자기에게 가짜 돼지귀를 판매한 장사군이 시장에 나타났다는 단서를 공상부문에 제보했다. 집행인원이 현장에 도착했을 때 바닥에서 돼지귀, 돼지고기, 돼지족발, 돼지껍데기 등을 발견하고 일부를 가져다 검측을 진행했다.

목전, 당지 공상부문은 가짜돼지귀 사건을 조사하기 시작했으며 시장에 대한 관리력도를 강화할것이라고 밝혔다.