
중국 언론의 보도에 따르면 후난성(湖南省) 창샤(长沙) 루산남로(麓山南路) 푸부허로(阜埠河路) 부근에 위치한 "저장풍미메이간차이커우 고기전병(浙江风味梅干菜扣肉饼)" 가게는 규모가 조그만데도 손님이 끊이지 않는다.
현지 언론은 "많을 때는 하루 1천6백개의 전병을 판다"며 "인근에 있는 학생들은 하교 후 이 전병을 먹기 위해 30분 이상 기다린다"고 전했다.
이 가게는 항저우(杭州) 출신의 샤오젠화(邵建华) 씨가 지난 2009년 창업했다. "메이간차이커우 고기전병"은 그의 고향 특색음식으로 항저우에서는 이 음식을 파는 가게가 없다는 점에 착안해 개업하게 됐다. [온바오 강희주]
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