에스빠냐 포도주 =스페인 와인=西班牙葡萄酒=Spain wine=スペイン産ワイン

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UandMi · 2011-04-30 22:37:00 · 조회 323
스페인 와인임다


상세한 소개는 다음과 같습니다.


1번
 
n产地: 里奥哈
n年份: 2004
n葡萄种类:100% 添普兰尼罗
n生产:20个月保存在橡木桶,灌装后在瓶中保存15个月
n品尝要点:樱桃红色,香料味引导着陈年的水果味,顺滑愉悦的平衡感。
n食用方法:适合与所有的肉类
n保存:15-17度


2번
 
n产地: 里奥哈
n年份: 2007
n葡萄种类:100% 添普兰尼罗
n生产:14个月保存在橡木桶,灌装后在瓶中保存10个月
n品尝要点:樱桃红色,高品质,香草与水果的芳香,顺滑愉悦丝感和甘甜的丹宁。
n食用方法:适合与烤肉类和多脂的鱼类
n保存:14-16度


3
 
n产地: 里奥哈
n年份: 2008
n葡萄种类:90% 添普兰尼罗,10%歌海娜
n生产:3个月保存在橡木桶,灌装后在瓶中保存1个月
n品尝要点:樱桃红色,紫罗兰,薰衣草和森林浆果的芳香,协调平衡的酸味。
n食用方法:适合与肉类,炖菜和奶类甜品。
n保存:13-15度


4
 
n产地: 里奥哈
n年份: 2009
n葡萄种类:90% 添普兰尼罗,5%歌海娜,5%维尤拉
n生产:3个月保存在桶,灌装后在瓶中保存1个月
n品尝要点:深樱桃色,红色水果和玫瑰的芳香,红色水果的口感。
n食用方法:适合与奶酪,肉类,焦糖类甜品。
n保存:13-15度




산지에 대한 설명

里奥哈地区在两千多年前便开始酿造葡萄酒,气候介于北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候之间,最主要的葡萄品种是添普兰尼罗(Tempranillo),这种葡萄是西班牙最重要的品种,不论在哪里种植都可以被用来酿造上等葡萄酒。里奥哈北部气候最寒冷的葡萄园在酿酒时,除坦普拉尼罗之后,通常还在原料中加入格莱茨亚诺葡萄(Graciano)、玛祖罗葡萄(Mazuelo)一集歌海娜葡萄(Grenache)。其中,格莱茨亚诺在陈化过程中表现出鲜明的特点;玛祖罗葡萄颜色深,味道足;歌海娜葡萄可加重酒精的味道和陈酒的口感.

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