스파케티 만드는 방법

가정육아 · #98393

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튤립 · 2007-03-28 17:54:24 · 조회 353
여러 요리 고수님들께 부탁 함다..
제가 집에서 간단히 스파케티 해먹구 싶어 그러는데
어떻게 간단히 할수 있을가요..
중국임다..
간단히 해먹을 방법 알려주쇼..
그럼 수고하쇼

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코멘트 (7)

mafeeya · 2007-03-28 17:58:48
따간 물에 5분 데워 놓고
올리브유에 볶다가
미도소스 넣고 버무레 꺼내 드심됨다 ...
ㅎㅎㅎ
나는 일케 엉터리 로 해묵슴다
무지개 · 2007-03-28 18:02:48
스파게티 삶을때 소금을 좀 넣어주고 삶으면 간이 잘 들어가구요

그담 후라이판에다 기름을 좀 넣고 에비를 좀 넣고 닦다가 토마토를 겁질 밝아서 잘게 썰어서 넣어주고 환체쨩을 좀 넣고 소금 아지노못도를 넣고 간을 맞추면 되요

이건 내가 해먹는 방법인데요
whitemocha · 2007-03-28 18:14:35
페스카토레 만드는 방법

재료

즐기는 해산물 (새우,뮤르조개, 오징어 .. 등등..)
스파게티
토마토소스(깡에 들어있는 삶은 토마토)
올리브오일
소금후추가루
시로와인

1. 해산물을 손질해놓는다.

2. 스파게티를 삶는다.

3. 후라이팬에 올리브오일을 두르고, 해산물을 볶아낸다,절반쯤 익었다고 생각될때 시로와인을 조금 넣고 1분정도 뚜껑닫고 찐다.
토마토 소스를 넣고, 3분정도 지나면.. 소금, 후추가루로 간을 맞춘다.
4. 삶아낸 스파게티를 물기를 털어내고,약한불로 3에서 만든 소스에 버무리면 완성.. ^^

.......................................................................................

파스타 만드는건, 기본만 알무 됨다. 재료는 자기 좋아하는걸루 만들어 먹음 되짐.

먼저 올리브 오일 넣구, 마늘으 닦다가, 거기다가 좋아하는 재료를 넣어서 같이 볶아내무 소스 완성임다..ㅎㅎ

그담에 스파게티를 삶아내서, 이 소스를 그냥 버무리무 완성이짐.

주의할꺼느 , 소스에다 스파게티를 넣어서 버무릴때, 가스불으 절대 최저에다 놓아야 함..ㅎㅎ.. 난 불으 끄구 함다, 치나미니.. ^^
優 · 2007-03-28 18:39:21
나두 스파게티 디게 좋아해서 일주일에 서너번씩 해 먹슴다...
나는 그냥 물이 끓을때 소금 조금 넣구 면을 5-8분정도 맞춤하게 익혀서 건져낸 담에 다시 후라이판에 기름 쪼금 넣구 아주 약한 불에 면을 볶으면서 명란을 넣구 잘 버무려서 먹습니다....
여러가지 소스 다 좋아하는데.. 그래두 명란스파게티 젤 맛있습데다...
튤립 · 2007-03-28 18:40:49
감사합니다..
오늘 집에가서 해먹어야지...
닭다리빵 · 2007-03-28 19:07:21
파스타를 물에 익히구요 ,,그사이로

빠다 를 후라이판에 녹힌담에 쓸인 양파를 넣어서 냄세가 날떄까지 뽁아요 ㅋㅋ
담에 ,,소세지,,,,호우렌소를 넣구 복다가 ,,,다 뎁힌 파스타를 같이 넣어서 마제루 함다

담에 우유 한고뿌300-350CC를 그 후라이찬에다 넣구 ,,,,,,,좀 끓이면서 자주 저어줘야함니다

담에 소금,고쇼로서 맛을 조절하면 ㅋㅋ간단하면서 ,,,구리무스푸 파스타간료데스 ㅋㅋ

맛좋은뎅 ㅋㅋ
기 쁨 · 2007-03-29 10:07:22
그쓰레 나뜨 배움다~

가정육아 · 리스트 (73,309 건)

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