오렌지 젤리

가정육아 · #972

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hellofox · 2006-03-22 14:09:43 · 조회 1565
젤리를 좋아하시나요?
오렌지는요?
주스와 젤라틴, 그리고 오렌지 껍질로 만든 가짜 오렌지입니다 ㅎㅎㅎ

비율을 잘 맞춰주시는게 포인트라면 포인트랍니다.

주스 400미리리터
젤라틴 14그람
입맛에 따라 설탕 첨가

이상 재료를 잘 섞어주세요.
젤라틴을 주스에 넣으면 불어나거든요.
잘 섞어주시고 한참을 기다리시면 걸죽한 액체가 된답니다.
반으로 잘라 속을 파낸 오렌지 껍질 안에 이 액체를 넣어줍니다.
냉장고에 넣어 몇시간동안 넣어두어 굳힌 다음 꺼내서 칼로 예쁘게 잘라주면 된답니다.



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