긴메다이 있는데....
잠시 냉동고에다 넣어놨는데.
요리법 알려주쇼.
찌나미니 울집에 그리루하구 오븐 없슴다.
근냥 전기곤노밖에 없슴다/
잠시 냉동고에다 넣어놨는데.
요리법 알려주쇼.
찌나미니 울집에 그리루하구 오븐 없슴다.
근냥 전기곤노밖에 없슴다/
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코멘트 (7)
긴메다이란게 먼지부터 알려줘..ㅎㅎ
그 찌뻘건 물꾀기--
그거 혼자먹으믄 지지그 복그 굽그 아무 케 해드 마시 없짐,ㅎㅎㅎ
그거 혼자먹으믄 지지그 복그 굽그 아무 케 해드 마시 없짐,ㅎㅎㅎ
물에 30~50분 물에 불겄다가
집에 칼 있으면 칼로 잘 벼서 사시미 먹으면 맛잇는데,,ㅎㅎ
찌나미니 그게 막걸린데 딱 좋소,,ㅎㅎ
집에 칼 있으면 칼로 잘 벼서 사시미 먹으면 맛잇는데,,ㅎㅎ
찌나미니 그게 막걸린데 딱 좋소,,ㅎㅎ
천엽이 干物 말린게란데... ㅎㅎㅎ 사시미르 어케 해먹소... ㅋㅋㅋ
소콜아재~~~물에 불그면,,ㅎㅎㅎㅎ(내 아까 이말 빼놓구,,ㅠㅠㅠ)ㅋㅋㅋ
후라이팬에 쿠킹시트 한장 펴고,
킨메다이 가운데 두고,
물 쪼금만 두고
그냥 구워서 드세요.
건조시킨 것이기에 어느정도 염분이 있어서
별도로 소금않넣어도 되요.
그거, 진짜 맛있는건데........
킨메다이 가운데 두고,
물 쪼금만 두고
그냥 구워서 드세요.
건조시킨 것이기에 어느정도 염분이 있어서
별도로 소금않넣어도 되요.
그거, 진짜 맛있는건데........
기름 쪼꼼 두고 파를 닥다가 물을 넣고
고기를 총채로 든가 절반끊이든가 해서 가마에 넣고
약 한불에 소금 조금 넣고 삶는다 ..
그사이 무우를 둥그렇게 얇게 6쪼각 잘라 놓는다 .
물고기 살이 만만해졌으므 그거 거내 고 무우를 넣는다
물고기는 어째 꺼내는가 ?
꺼내서 손이 데지 않을 정도로 식으면
벼는 버리고 고기만 소느로 발가서 다시 국에 넣는다 .
그다음 멸치 다시다 조곰 두고 없으믄 않넣어도 된다
생강 스라이스 도는 없다믄 조리술 ,그거도 없음 참이슬 조곰 넣고 소금 조금 더 넣으면서 간을 맞춘다
무우는 고노미에 다라 먹든지 버리든지 ...
나는 버린다
우에 거품 비슷한 게자자한거 떠내고
물고기 살코기에 국물에 밥을 말아서 냠냠하믄 이상
배부름
고기를 총채로 든가 절반끊이든가 해서 가마에 넣고
약 한불에 소금 조금 넣고 삶는다 ..
그사이 무우를 둥그렇게 얇게 6쪼각 잘라 놓는다 .
물고기 살이 만만해졌으므 그거 거내 고 무우를 넣는다
물고기는 어째 꺼내는가 ?
꺼내서 손이 데지 않을 정도로 식으면
벼는 버리고 고기만 소느로 발가서 다시 국에 넣는다 .
그다음 멸치 다시다 조곰 두고 없으믄 않넣어도 된다
생강 스라이스 도는 없다믄 조리술 ,그거도 없음 참이슬 조곰 넣고 소금 조금 더 넣으면서 간을 맞춘다
무우는 고노미에 다라 먹든지 버리든지 ...
나는 버린다
우에 거품 비슷한 게자자한거 떠내고
물고기 살코기에 국물에 밥을 말아서 냠냠하믄 이상
배부름