어제저녁 첨으로 밥가마로 가지밥 만들어봤습니다.
항상 가지밥이 먹구싶으면 하기 귀찮아서 그냥 고기와 가지를 볶다가 밥을 넣구
간장,깨기름등 양념넣구 초판처럼 해먹었는데..어제는 불시로 밥가마로 해먹구싶은
충동을 느껴서 했댔슴다.ㅎㅎㅎ
머 하는 방법은 그냥 여러분들이 하는 방법과 비슷할꺼지만 그래두 레시피 올려봄다.
저는 풀끼 많은걸 좋아해서 찹쌀과 쌀을 2대1의 비례로 섞구 씻어서 반시간동안
물에 불궈놓았슴다.
기름에 돼지고기를 볶다가 가지와 파 썰어놓은것을 넣구 함께 살짝 볶다가 물좀 넣구
간장,다시다,깨기름,깨,아지나모도를 넣습니다.가지가 절반넘어 익었다하면 가스불끄고
밥가마에 퍼지운 찹쌀과쌀을 물끼를 찌우고 넣구 볶은 가지도 양념물채로 같이 넣습니다.
그리곤 밥주걱으로 젓어서 쌀과 믹스해놓구 밥가마스위치를 누릅니다.ㅎㅎ
스위치가 보온상태로 되면 짜잔~완성임다.ㅋㅋ
다 된 가지밥을 밥주걱으로 젓어놓구 뚜껑을 다시 닫아 뜸을 조금 들이면 됨다.
양념간장으로는 간장,기름에 짜한 고추가루,깨기름,깨,아지나모도,다진파만 들갔습니다.
ㅎㅎㅎ시간나면 해서 맛있게 드세요~
항상 가지밥이 먹구싶으면 하기 귀찮아서 그냥 고기와 가지를 볶다가 밥을 넣구
간장,깨기름등 양념넣구 초판처럼 해먹었는데..어제는 불시로 밥가마로 해먹구싶은
충동을 느껴서 했댔슴다.ㅎㅎㅎ
머 하는 방법은 그냥 여러분들이 하는 방법과 비슷할꺼지만 그래두 레시피 올려봄다.
저는 풀끼 많은걸 좋아해서 찹쌀과 쌀을 2대1의 비례로 섞구 씻어서 반시간동안
물에 불궈놓았슴다.
기름에 돼지고기를 볶다가 가지와 파 썰어놓은것을 넣구 함께 살짝 볶다가 물좀 넣구
간장,다시다,깨기름,깨,아지나모도를 넣습니다.가지가 절반넘어 익었다하면 가스불끄고
밥가마에 퍼지운 찹쌀과쌀을 물끼를 찌우고 넣구 볶은 가지도 양념물채로 같이 넣습니다.
그리곤 밥주걱으로 젓어서 쌀과 믹스해놓구 밥가마스위치를 누릅니다.ㅎㅎ
스위치가 보온상태로 되면 짜잔~완성임다.ㅋㅋ
다 된 가지밥을 밥주걱으로 젓어놓구 뚜껑을 다시 닫아 뜸을 조금 들이면 됨다.
양념간장으로는 간장,기름에 짜한 고추가루,깨기름,깨,아지나모도,다진파만 들갔습니다.
ㅎㅎㅎ시간나면 해서 맛있게 드세요~
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코멘트 (30)
타치님, 또 자랑하고 싶어 하겟심더~ ㅋㅋ
그집에 나그내 좀 살으 내리워야 하겠던데...
솜씨좋아요.ㅎㅎ 나두 한번 해봐야하는데 아직은
도전하는제 마음의 준비가 필요한거같아서요.ㅋㅋ 좋은 피탈이죠?ㅎㅎ
주말에는 주말대로 바쁘구...평일에는 평일대로 힘들어서 안되구..ㅎㅎ
도전하는제 마음의 준비가 필요한거같아서요.ㅋㅋ 좋은 피탈이죠?ㅎㅎ
주말에는 주말대로 바쁘구...평일에는 평일대로 힘들어서 안되구..ㅎㅎ
해먹어바야징.....츄릅.......
련정님 내지금 배고파서 겨우참는데 ㅎㅎㅎ
지금 이 가지밥보구 너무 먹구싶어서 군침만 흘리다가 갑니다 ~~
지금 이 가지밥보구 너무 먹구싶어서 군침만 흘리다가 갑니다 ~~
기쁨님...ㅎㅎ그 이름은 인젠 조금 달구 다니지 말아주쇼..자꾸 그래면 내 어디에다가두 글을 올리지 못하겠슴다..ㅋㅋ제발 부탁임다~
치이타님...나는 잘먹구 운동해서 살 내리우자주의임다..ㅎㅎ힘들게 일하는 남편 밥두 제댈루 챙겨못줘서 영양실조라두 걸리면 더구나 큰문제 돼보이는게...ㅋㅋㅋ
화목님...바쁠땐 그래요..저두 이전에는 공부하구 일하구 그러니까 잘시간두 모자라는데 언제 앉아서 편안히 료리 만들시간이 없었어요..요즘은 방학이구 조금 편하니까 이것저것 해보는거죠..ㅎㅎ이제 편할때 해보세요..
치이타님...나는 잘먹구 운동해서 살 내리우자주의임다..ㅎㅎ힘들게 일하는 남편 밥두 제댈루 챙겨못줘서 영양실조라두 걸리면 더구나 큰문제 돼보이는게...ㅋㅋㅋ
화목님...바쁠땐 그래요..저두 이전에는 공부하구 일하구 그러니까 잘시간두 모자라는데 언제 앉아서 편안히 료리 만들시간이 없었어요..요즘은 방학이구 조금 편하니까 이것저것 해보는거죠..ㅎㅎ이제 편할때 해보세요..
아로하님..ㅎㅎㅎ시간이 편할때 한번쯤은 해드셔요~고향의 맛이 그래도 제일 좋죠..
랑정님..어쩌죠..ㅎㅎㅎ저는 책임 못지는데...ㅋㅋ어제 모두 저의 배속으로 들어갔으니까요..저두 지금 배고픕니다.아직도 오늘저녁에는 멀 만들까 연구중입니다.ㅋㅋ
랑정님..어쩌죠..ㅎㅎㅎ저는 책임 못지는데...ㅋㅋ어제 모두 저의 배속으로 들어갔으니까요..저두 지금 배고픕니다.아직도 오늘저녁에는 멀 만들까 연구중입니다.ㅋㅋ
나두 오늘저녘 메뉴는 가지밥.. 이제 가지밥 안쳐놓구 보육월 갈라구 컴 끄러 오니 여기두 있네... 련정님 맛있게 드세요... 저 양념간장 만들기 귀찮은데 드시구 나머지 잇음 좀 주쇼
ㅋㅋ다다님도 가지밥이시네요..제가 하루 좀더 빨랐죠?ㅎㅎ
다다님은 저보다 더 맛있게 할꺼 같네요..혹 감추고 있는 비법이랑 있으시면 알려주세요..글구 양념간장은 보다싶이 사진에 나온 조끔밖에 안했슴다..ㅎㅎ미안함다..ㅋㅋㅋ
지금 팔소매 거두고 데꺽 만들어보내드릴까요?
다다님은 저보다 더 맛있게 할꺼 같네요..혹 감추고 있는 비법이랑 있으시면 알려주세요..글구 양념간장은 보다싶이 사진에 나온 조끔밖에 안했슴다..ㅎㅎ미안함다..ㅋㅋㅋ
지금 팔소매 거두고 데꺽 만들어보내드릴까요?
너무 먹음직 스럽네요..
지금 슬슬 배가 고파 오는데..
나두 오늘 저녁엔 울 남편이랑 해달래야지.
ㅋㅋ
지금 슬슬 배가 고파 오는데..
나두 오늘 저녁엔 울 남편이랑 해달래야지.
ㅋㅋ
튤립님..남편분 료리솜씨 좋으신가보네요.ㅎㅎ부러워요..
울집그분은 할줄 모르는데..ㅋㅋ그래도 내가 아플때 주방에 나서서 어성어성 아무거나 만들때는 그냥 기쁘기만 하구요..
울집그분은 할줄 모르는데..ㅋㅋ그래도 내가 아플때 주방에 나서서 어성어성 아무거나 만들때는 그냥 기쁘기만 하구요..
련정님 남편은 정말 행복하세겠네요 ..
이쁜마누라에 료리솜씨두 죽여주니까 ㅎㅎㅎ
전 아직 혼자라서 ㅋㅋ 이제 남친이 일본오게되면 련정님 레시피저장했다가 써먹어야겠어요 ~~점점 배고프네 ㅎㅎㅎ
이쁜마누라에 료리솜씨두 죽여주니까 ㅎㅎㅎ
전 아직 혼자라서 ㅋㅋ 이제 남친이 일본오게되면 련정님 레시피저장했다가 써먹어야겠어요 ~~점점 배고프네 ㅎㅎㅎ
짜잔. 짜잔..짜잔!!! 아무리 웨쳐두 내앞에 당장 나타나지 않는 가지밥*(>:<)
랑정님..ㅎㅎ저는 혼자살이 6년동안에 료리 익혔습니다.누가 해주는 사람이 없어서 하느라한게 조금씩 배워가게되더네요..ㅎㅎㅎ그것도 항상 간편을 추구해서 초간단료리로 때를 에웠었죠..남친이 오면 좋겠어요..함께 맛있는것도 해먹고 놀러도 다니고 하구요..
불사신님..ㅋㅋ미안합니다.나두 조 밑에 꿔보러우보구 먹구싶어서 얼마나 군침 흘렸는데요..근데 먹구싶다구 생각해두 눈앞에 나타나지 않는걸요..ㅎㅎㅎ
불사신님..ㅋㅋ미안합니다.나두 조 밑에 꿔보러우보구 먹구싶어서 얼마나 군침 흘렸는데요..근데 먹구싶다구 생각해두 눈앞에 나타나지 않는걸요..ㅎㅎㅎ
련정님 저는 비법이랑게 없어요
그저 이전에 재래식 고추장 좀 넣으면 칼칼하구 맛있던데 애들 때문에 못 넣구 먹어서 좀 불만입니다
그리구 저는 또 애들때문에 민찌넣구 합니다
같은 음식이라도 이쁜 사람이 하면 더 맛있어요
새 신부 만든 음식이 아줌마 만든것 보다 훨신 더 맛있을겁니다 ㅋㅋㅋ
그저 이전에 재래식 고추장 좀 넣으면 칼칼하구 맛있던데 애들 때문에 못 넣구 먹어서 좀 불만입니다
그리구 저는 또 애들때문에 민찌넣구 합니다
같은 음식이라도 이쁜 사람이 하면 더 맛있어요
새 신부 만든 음식이 아줌마 만든것 보다 훨신 더 맛있을겁니다 ㅋㅋㅋ
다다님..감사합니다.ㅎㅎ고추장을 조금 넣어도 맛있게 되겠네요..담번에는 조금 넣어봐야겠습니다.요것도 비법이죠..ㅋㅋ그리구 당연 님이 한것이 더 맛있을껍니다.저는 아직 초보주부라서요..그냥 되는대로 합니다..여기서도 많이 배워가구요..이후에도 많이 부탁드리겠습니다^^
가지밥두 너무 맛나게 햇네요...
얼굴도 이쁘더만 솜씨도 좋네요.
오늘은 해달라기는 불가능하고 가지채나 해서 비벼먹어야겟씀니다..
얼굴도 이쁘더만 솜씨도 좋네요.
오늘은 해달라기는 불가능하고 가지채나 해서 비벼먹어야겟씀니다..
홍홍님..ㅎㅎㅎ가지채를 하면서 가지가 익으면 도중에 밥을 넣고 함께 닦아주고 깨기름,깨를 넣으면 가지밥과 별 차이 없습니다.저는 보통 그렇게 해먹습니다.밥가마에 하기 귀찮아서요..ㅋㅋ
ㅋㅋ그래요...그럼 그렇게 해달라고 해야겠네요.
전번날에는 저절로 해먹으니까 제대로 해먹었는데 해달라고 하는 신세에...
그러잖아도 저녁에 머먹어야 할까 대근심이였는데...매일 고민이죠..휴...
어쩌다가 밥을 맛있게 먹어보겟네요.
전번날에는 저절로 해먹으니까 제대로 해먹었는데 해달라고 하는 신세에...
그러잖아도 저녁에 머먹어야 할까 대근심이였는데...매일 고민이죠..휴...
어쩌다가 밥을 맛있게 먹어보겟네요.
흠~~~
내 전번날 가지밥해먹고 사진까지 찍어놓고...감기걸려서 못올렸더만~ㅋ
이제 사람들이 가지밥을 거의 잊어갈때...
그때 다시 올려야지~ㅋㅋ
내 전번날 가지밥해먹고 사진까지 찍어놓고...감기걸려서 못올렸더만~ㅋ
이제 사람들이 가지밥을 거의 잊어갈때...
그때 다시 올려야지~ㅋㅋ
근데 솔찌기...승인하고 싶지는 않지만...니꺼 더 맛잇어보인다.ㅋㅋ
밥알이 디게 윤기나네~ㅋㅋㅋ
밥알이 디게 윤기나네~ㅋㅋㅋ
조..... 가지밥 너무 맛있어보여요.
배불리 먹구도 군침이 꼴깍꼴깍 ㅎㅎ
련정님 료리솜씨가 참 대단해요.
매번 잘 보고 잘 배우고 감다.ㅎㅎ
배불리 먹구도 군침이 꼴깍꼴깍 ㅎㅎ
련정님 료리솜씨가 참 대단해요.
매번 잘 보고 잘 배우고 감다.ㅎㅎ
홍홍님..저는 집에 해달라해두 해주는 사람이 없는데...ㅋㅋ저두 매일 같은 고민입니다.머 먹을까하는 고민요...
메모사랑언니..ㅎㅎ감기는 다 낫았슴까?그럼 이제 후에 사진 꼭 올리쇼..나두 언니하는방법 알아가게스리..나는 그냥 생각대로 되는대로 하는데..사진기술이 좋아서 맛있게 보일까...ㅋㅋㅋ이제 언니 찹쌀파이구찜을 한번 해볼까 함다..영 먹음직해보여서..
메모사랑언니..ㅎㅎ감기는 다 낫았슴까?그럼 이제 후에 사진 꼭 올리쇼..나두 언니하는방법 알아가게스리..나는 그냥 생각대로 되는대로 하는데..사진기술이 좋아서 맛있게 보일까...ㅋㅋㅋ이제 언니 찹쌀파이구찜을 한번 해볼까 함다..영 먹음직해보여서..
수니님..ㅎㅎ감사합니다.저두 여기서 많이많이 배우구 갑니다.
전 아직 저녁밥을 못먹어서 배에서 연속 항의를 제출합니다.ㅋㅋ이제 반시간좀 넘으면 오겠는데..인젠 저녁준비나 해야겟어요..
전 아직 저녁밥을 못먹어서 배에서 연속 항의를 제출합니다.ㅋㅋ이제 반시간좀 넘으면 오겠는데..인젠 저녁준비나 해야겟어요..
금방 저녁밥먹었는데 또 군침이 도네요.전 왜 똑같은 레시피보고해도 맛이 없어요.
항상 맛잇는 음식 올려줘서 감사합니다..가지밥 윤기 나구 맛있겟네요..ㅎㅎ
련정님은 글재주만 있는게 아니라 이렇게 음식솜씨두 아주 좋네요.
남편 행복하겟어요.
남편 행복하겟어요.
근아님..ㅎㅎㅎ무엇이나 간을 잘 맞추고 깨기름팍팍,깨를 팍팍 치면 다 맛있게 될껌다..ㅎㅎㅎ
미나리님..찹쌀 좀 많이 넣어서 윤기 많이 나는것 같네요..ㅎㅎㅎ미나리님도 좋은 솜씨 많이 보여주세요.저같은 초보주부가 많이 배우게슬요..
아지랑이님...ㅎㅎ칭찬해주셔서 감사합니다.글은 인젠 안쓴지 오래돼서 쓰기조차 무서워지는데..여기서 많이 배우면서 먼저 료리솜씨부터 늘이는 중입니다..ㅋㅋ
미나리님..찹쌀 좀 많이 넣어서 윤기 많이 나는것 같네요..ㅎㅎㅎ미나리님도 좋은 솜씨 많이 보여주세요.저같은 초보주부가 많이 배우게슬요..
아지랑이님...ㅎㅎ칭찬해주셔서 감사합니다.글은 인젠 안쓴지 오래돼서 쓰기조차 무서워지는데..여기서 많이 배우면서 먼저 료리솜씨부터 늘이는 중입니다..ㅋㅋ
가지밥이 차르르하고 윤기나는게 맛있어보임다 ㅎㅎ
근데 저는 밥순인지 딱 맨밥만 좋아함다 ㅜㅜ
입맛이 너무 좁은것같슴다 ㅎㅎ
근데 저는 밥순인지 딱 맨밥만 좋아함다 ㅜㅜ
입맛이 너무 좁은것같슴다 ㅎㅎ
깜장이님..ㅎㅎㅎ저는 한주일 내내 흰밥만 먹지 못합니다.싫증나서요..
ㅋㅋ그래서 우동두 삶아먹구,랭면두 해먹구,밀가루음식두 해먹구 그럼다..ㅋㅋ
ㅋㅋ그래서 우동두 삶아먹구,랭면두 해먹구,밀가루음식두 해먹구 그럼다..ㅋㅋ