죽순으로 어떤 요리 ?
어떻게 해 먹으면 맛도 좋고 빛갈도 좋을까요 ?
요리솜씨 좋은 분들 한수 가르쳐 주세요 ... 꾸벅 ~
어떻게 해 먹으면 맛도 좋고 빛갈도 좋을까요 ?
요리솜씨 좋은 분들 한수 가르쳐 주세요 ... 꾸벅 ~
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코멘트 (11)
참대곰처럼 생거 뜯읍소...ㅡㅡ;;
생거 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
또 곰소리 듣기전에 튐다 ㅎㅎㅎ
바르잰 치이타 ..ㅎㅎㅎ
또 곰소리 듣기전에 튐다 ㅎㅎㅎ
바르잰 치이타 ..ㅎㅎㅎ
죽순이란게 다꼐노꼬 그램까 그걸루 다꼐노꼬 밥만들잼까
일본사람들은 그거 잘해먹더만 그리고 사또이모랑같이 니모도두 잘해먹구
일본사람들은 그거 잘해먹더만 그리고 사또이모랑같이 니모도두 잘해먹구
어떤거세요?통거세요?아니면 채를친 미즈니세요?
만약 통거라면 썰어서 친겐사이(유채),버섯을 넣구 그냥 소금에 볶아두 맛있구..
센기리한거라면 파란고추,돼지고기썰을 넣구 칭죠러우쓰해먹으면 맛있슴다.
만약 통거라면 썰어서 친겐사이(유채),버섯을 넣구 그냥 소금에 볶아두 맛있구..
센기리한거라면 파란고추,돼지고기썰을 넣구 칭죠러우쓰해먹으면 맛있슴다.
내 저 치이타처럼 에지쁜 사람은 아이덴...
거 죽순이란거 정말 생거 거저 먹음 더 맛잇습디다! ㅠㅜㅠ
거 죽순이란거 정말 생거 거저 먹음 더 맛잇습디다! ㅠㅜㅠ
봉다리에 든건데 노란색이 나거든요 ...물도 좀 있고...
소고기.죽순.기느사야를 넣고 볶으면 보기좋을거 같슴니다.
맛은 만들어 못봐서 잘 모르겠구요 ㅎㅎ
저~~우에 치이타 바른말 하지 ㅋㅋ
맛은 만들어 못봐서 잘 모르겠구요 ㅎㅎ
저~~우에 치이타 바른말 하지 ㅋㅋ
치이타 .: 마피야 :. ....빨리 뜁소 .... ㅎㅎㅎ
쯔바끼 : 일어 잘 몰라 안 통하는데... 글은 고마워요...
련정: 고마워요... 한번 잘 구상해 볼께요....
기쁨 :내가 산건 거저먹는것 같지 않은데... 별로 절인것 같이 보여서 ...ㅎㅎㅎ
쯔바끼 : 일어 잘 몰라 안 통하는데... 글은 고마워요...
련정: 고마워요... 한번 잘 구상해 볼께요....
기쁨 :내가 산건 거저먹는것 같지 않은데... 별로 절인것 같이 보여서 ...ㅎㅎㅎ
아~그럼 센기리 한거네요...ㅎㅎㅎ
그것을 자루에 담아 물을 찌워버리고 찬물에 한번 행구어 놓구..
피망(고추)를 약하게 세로 센기리하구..
돼지고기도 약하게 센기리하구..
기름에 돼지고기 닦다가 꺼낸후..
다시 가마에 기름넣구 파를 볶다가 피망썰,죽순썰을 넣구 살짝 볶다가 익은 돼지고기를
다시한번 넣구 볶으면 됩니다.간은 원래 좋기는 오이스타소스(蚝油酱)으로 볶으면 제일 맛있는데 만약 집에 없으면 그냥 소금조금,다시다,간장조금,아지나모도로 맞추면 됩니다.
그것을 자루에 담아 물을 찌워버리고 찬물에 한번 행구어 놓구..
피망(고추)를 약하게 세로 센기리하구..
돼지고기도 약하게 센기리하구..
기름에 돼지고기 닦다가 꺼낸후..
다시 가마에 기름넣구 파를 볶다가 피망썰,죽순썰을 넣구 살짝 볶다가 익은 돼지고기를
다시한번 넣구 볶으면 됩니다.간은 원래 좋기는 오이스타소스(蚝油酱)으로 볶으면 제일 맛있는데 만약 집에 없으면 그냥 소금조금,다시다,간장조금,아지나모도로 맞추면 됩니다.
깜장이 :소고기 + 죽순 = 오케 ....좋았 으 ... ㅎㅎ 땡큐 ~
련정님 .... 감사 합니다 ... 글만 봐도 되게 맛있겠네요... 빞갈도 이쁠것 같고 ....
꼭 한번 해 봐야지...
꼭 한번 해 봐야지...
