불고기?

슈퍼의 무료 레시피를 저는 꼭 잊지 않고 가져와 모아둔답니다.
\'한국풍 불고기\'라는 레시피가 있길래 일단 따라해봅니다.
일본풍 한국불고기라 해야 할듯싶지만 맛이 괜찮더군요.

계절이 계절인만큼 상큼해보이라고 레몬과 파란 야채를 살짝 곁들여 봅니다.
역시 봄날엔 화사하게~~


재료- 얇게 썬 돼지고기, 부추, 숙주나물, (양파와 당근-없어서 못넣었음)
양념장-다진 마늘,설탕 각각 한큰술,
          간장, 미림, 술, 고추장 각각 두큰술,
          소금, 참기름, 깨 적당량
만드는 방법-
1.돼지고기를 양념장으로  잘 버무린 다음 야채를 넣고 같이 버무려 5분정도 놓아두어 간이 배게 한다.
2.팬에 참기름을 두르고 양념한 고기와 야채를 넣고 중불에서 볶아 익힌다.끝!