ナスの肉みそサンド＆空心菜炒^^

가지채 너무 희구사네요!ㅎㅎㅎ 료리솜씨 짱이네요!ㅎㅎㅎ
너무 맛있어보여요. 한번 먹고 싶네!ㅎㅎㅎ

넘 맛있어보입니다.또 예술이네요...ㅎㅎㅎ
이렇게 한 가지료리는 처음 봅니다.그래서 많이 호기심도 가구요.
이제 언제 한번 해볼까 합니다.
空心菜는 저도 많이 좋아합니다.그래서 자주 해먹습니다.

우~~저 가지 넘 맛있어 보임다.레지피 잘 봐둿다가 해봐야 겠어요.

쿵신차이는 중국에 있을때 자주 해먹었는데 일본에서는 사보지 못해서유..

아무리 봐두 사진효과 죽임다예.ㅎㅎ

가지채 영 먹음직함다 .
색갈도 시소노핫빠 넣으니 엄청 보기 좋네요
나두 함 해봐야겟슴다.
하나 배우고 감다.ㅎㅎ

완전 예술이네요..료리 잘 함다..배고파라..

가지채는 색갈이 잘 안나와서 무슨 비법 알려주세요..

언젠가 써먹어야지..ㅎㅎㅎ잘 보구 감다..

엄마나~재간둥이야~

저 가지 완전 예술이야~~~

해먹어봐야지~ㅋ

깜장이님...곤방와.

오늘저녁상두..맛나게..냠냠.

언제나..맛나는음식레시피...고마워요.

회사생활은..순리로운지요?

깜장아~~니들 오늘은 웬일이라냐???
메모도 맛나는 민들레 료리 해먹더니...ㅠㅠㅠ
돌아가며 맛있는거 해먹구....ㅠㅠㅠ
조 가지 넘 맛있어보이네... 진짜 예술이다~~집도 가까운데 좀 갖다주지...엉~~

불쌍한 내 신세...누구 나좀 맛잇는거 사주시지....ㅋㅋㅋ

역시 료리도 예술이예요.참.내 이시간에 또 배고픔다.

와 ~ 대단 하시네요 .... 이런 가지 요리는 처음보는데 ...ㅎㅎㅎ

넘 먹음직하네요 ....
저두 첨보는 요리네요 가지산도 저두 한번 만들어봐야겠네요...

너무 예술적으로 먹음직하네요~

와따 먹구싶네요...
정마 곱기두하당
먹어봣으람..

플 주신 열분~~~
어제는 사진만 올리고 회답 못드려 지송합니다 ㅎㅎ


행복님
플 감사합니다,료리솜씨 아직 짱은 못됩니다 ㅎㅎ 잘 된것만 골라서 올려서 그렇습니다.
언제 울집에 놀러와요 ㅎㅎ 대접시켜 드리지요 ㅎㅎ

련정님
ㅎㅎ 실은 제가 창작한 료리는 아니구요~언젠가 잡지를 다찌요미할때 본것같은데
그냥 인상만 머리에 남아서 방법은 제생각대로 해봤슴다 ㅎㅎ
쿵신채는 이사와서 어쩌다 해봤슴다 ,울 부근에 파는게 없어서요 ㅜㅜ

불씨님
플 감사합니다 ㅎㅎ 가지료리 생각보다 만들기 쉬워요.품도 얼마 안들어요.
꼭 해보세요 ㅎㅎ 쿵신채는 큰슈퍼에 가면 파는게 있는게 5~6대 넣고 400엔 넘어
팔아서 저도 웬만하면 안해먹습니다 ㅎㅎ

글로바님
진짜 시소잎사귀가 있어서 더 보기좋은가 봐요 ^^
언제가 들려주서 감사함다 ㅎㅎ
어린애한테도 야사시이 료리로 될겁니다.만들기 쉬우니 꼭 만들어보세요~

미나리님
플 감사함다.예술까지는 못되죠 ㅎㅎ 칭찬해줘서 고맙슴다^^
가지는 기름에 짜하면 생삭이 그대로 남아있슴다.
이전에 레스토랑 주방에서 일할때 볼라니 가지를 다른 야채와 같이 볶을때는
딱 가지만은 기름에 먼저 짜하고 볶더군요.
지금 생각해보면 고운 색상을 보존하기 위한거 같슴다 ㅎㅎ

메모야
재간둥이는 너지ㅋㅋ 내가 아니고 ㅎㅎ
예술은 못된다니까 ㅎㅎ
너도 언제 만들어봐라~아기이또 간딴 !!

음식솜씨가 장난 아니군여.. 가지채... ㅠㅠ

미화언니
고맙긴요ㅎㅎ 저야말로 언제나 못난 료리 이쁘게 봐줘서 정말 고맙슴다 ㅎㅎ
회사겐슈 생각밖에 일이 틀려서 못하게 됬슴다 ㅠㅠ
지금은 그냥 알바하는 회사에서 허송함다 ㅎㅎ
이제 다섯날만 지나면 새회사에 가게되네요.
아직 입사전에 나눠준 재료도 대충 한번밖에 보지못해서 근심임다 ㅎㅎ
입사 첫날부터 시험이 있담다 ㅠㅠ
제가 이제 회사에 들어가보면 회사생활을 언닌데 회보할께요 ^^

왕자언니
왕자는 잘 보내오? 토우치 하지않소 ㅋ?요즘은 식구 불어서 다망하겠네ㅋㅋ
저 가지료리 내 창작한게 아니구 언제 어느 잡지에서 본거요ㅋㅋ
내 재간에 멀었짐 ㅎㅎ
언니가 왜 불쌍하오ㅋㅋ? 먹기싶으면 만들어먹으면 되지 ㅋㅋ 주부 되가지구 ㅋㅋ
집두 가깝겠다~울집에서 한잔 하짐 ㅎㅎ

근아님
플 감사함다 ㅎㅎ 예술까지는 아직 멀었슴다.예술이 되기에 노력하겠슴다 ㅎㅎ

앤죠님
플 감사함다 ^^ 가지료리 이가이또 간단하고 맛도 좋아요.함 해보세요^^

랑정님
자주 들려줘서 감사함다 ^^ 가지료리 레시피대로 만들어보세요^^
이후도 잘 부탁함다 ㅎㅎ

생활님
플 감사함다 ㅎㅎ 모두들 예술이라고 칭찬해줘서 기쁘지만 쑥스럽슴다.
예술정도는 못됩니다.노력할께요 ^^

행복한 여자님
ㅎㅎ 어느게 곱슴까? 그집에 이나 더 곱슴다 ㅎㅎ
이쁜딸은 두어서 항상 행복하겠네요 ㅎㅎ

기쁨님
ㅠㅠ ? 츠우추 ㅋㅋ? 님도 노력하세용^^

깜장아, 가지 정말정말 맛있었겠다.
이거 우리 아저씨해주면 무지무지 좋아할것같구나.

너 어디서 이런 아이디어생각해낼까?
그게 더 궁금해.
추천하고 가꾸마.

담에 만나면 이거 해줘.

형통아
그렇잖아도 가지료리를 하면서 웬지 우리식보다 일본식 같은 기분이였다 ㅎㅎ
너 신랑 해주면 진짜 기뻐할거다.고추장은 적게 넣고 ㅋㅋ

근데 이 료리 아이디언 내가 창작한게 아니다 .
다찌요미 할때 어느 잡지에서 본건데 흐미하네 ㅎㅎ
울집 놀러오면 댄차이 해라,해달라는거 다 ~해줄께 ㅋㅋ

깜장이님. 솜씨 조으시군요. "ㅇㅇ ㅎㅎ"

위의 가지채는 내 수평엔 좀 어려울거 같구 밑의 空心菜炒는 해먹기 조아하는데

그림에 보이는 하야스레한건 마늘입니까?

코스모스님
플 감사함다ㅎㅎ가지채 지금 볼라니 주글주글한게 너무 짜한것 같아요ㅜㅜ

쿵신채는 마늘종대와 같이 볶으세요.쿵신채만 볶으면 꽛꽛해서 맛이 덜함다.
하얗게 보이는게 마늘입니다 .마늘 넣는 타이밍은 종대 볶다가 절반 익었을때
마늘을 넣고(팍팍.쿵신채는 마늘과 아이쇼가 좋아요) 인차 쿵신채도 넣되
익기어러운 종대부터 넣고 센불로 스피도쇼부로 볶아내야 맛있습니다 ㅎㅎ
그럼 맛있게 만들어 드세요 ^^

코스모스를 위해 준비한 특별 레시피 감사합니다.ㅋㅋ

이제 꼬옥 그렇게 해먹어 보겠습니다.（*^_^*）

이자 땍때기 다시 뜯어보니까 마늘종대인게 알리는구먼. ~^^;;ㅎㅎ"