감자수제비

가정육아 · #94249

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meimei · 2007-03-22 12:47:28 · 조회 347
이렇게 또 들립니다
점심 맛있게들 드셨나요?
오늘은 감자수제비를 만들었습니다

감자수제비
1.냄비에 물을 넣고 다시마 두세쪼각넣고 몇치다시마없으면 마른몇치 몇마리를 넣고 끓여줍니다
2.감자는 好きなように모양을 내서 썰어주어 냄비에 두고 다시마물이 끓여지면 작은불러 조정해주세요
3.야채는 양파센기리 당근센기리 대파센기리로 썰어줍니다
4.99엔숍가시면 시후도믹크스라고 오징어 새우 조개가든 랭동한거가있어요
5.감자가 거이익어가면 썬야채넣고 시후도믹크스넣고 조금 더 끓여줍니다
6.소금으로 간을 마추어줍니다
7.밀가루반죽은 미지한물에 약간 무르게 반죽을하여 먹기좋게끔 일정한크기로 손으로 뚝뚝떼여 끓는 냄비  에 넣어줍니다 밀가루가 거이 익어가면 매운것을 좋아하신다면 청양고추 마늘좋아하신다면 다진마늘을 넣어주면 완성이됩니다

저는 청양고추가없어서 넣지못했습니다

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코멘트 (6)

빨간 사과 · 2007-03-22 12:52:46
굿임다..먹구 싶어짐다....

나두 저녁에 도전해봐야지..

사정없이 레시피 퍼갑니다...
기 쁨 · 2007-03-22 13:57:52
내 호박 수제비를 잘함다...

이번엔 님이 알려준대루 감자 수제비를 해봐야겟네염..
meimei · 2007-03-22 13:59:59
애호박넣어도 맛있는데 깜빡했네요 버섯류넣어도 맛있을거구요 그냥 좋아하시는 야채를 넣어주세요
happy · 2007-03-22 15:47:52
건데 수제비 밀가룩 반죽은 걍 물에 밀가루를 반죽하면 됨까???
meimei · 2007-03-22 16:20:37
네 밀가루에 미지근한물로 그냥 반죽만하면 됩니다
천생연분 · 2007-03-22 23:01:11
넘 군침 도는 수제비 입니다 ,,

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