오징어 볶음 말인데요..

오징어 안뽁에 금을 냄다
줄칸 치는거처럼
돌려놓고 똑같은 방법으로 ㅎㅎㅎ
한마리 반이나 두마리요

다 칸으 친다음 썰어서 데워 뽁아요

ㅎㅎㅎ

오렌지님...곤니찌와.
오징어는..안쪽에..금을냄다.ㅎㅎㅎ

종종,,뵘시다.

mafeeya님,,안쪽에 금 내는구만요...자꾸 헛갈려서요..고마워요.근에 릉형으로 하는것 같던데 그냥 정방형이 되게 하면 되는지요?

munmina님..그렇잖아두 요즘 님이 잘 안보이기에 걱정햇엇는데... 많이 바쁘셧나보죠? 안쪽에...알앗어요..ㅋㅋ 고마워요... 종종 연계해요...

덕분에 나두 배워갑니다...ㅋㅋㅋ
저두 종종 뵙시다...

쇼콜라님..ㅋㅋㅋ 도움이 됏다니 다행이네요..ㅎㅎㅎㅎ 종종 뵈요...

릉형으로 안하면 동그란 원기둥모양으로 타래 곱게 안집니다.

금을 내는건 다 말햇고... 한접시 나올려면.. 한마리 정도도 되고, 두마리도 됩니다..

세마리부터는 양이 많져... ㅠㅠ

련정님..방금 오징어 검질해서 썰어봣는데...이쁘게 안되네요..오징어를 그냥 줄칸 치느것처럼 칼자리 넣구 그다음 썰때 어떻게 썰엇으면 좋을지 모르겟네요..ㅠㅠ 그냥 칼자리 넣은 방향으로 써는건 아니것 같은데 다르게 이쁘게 썰 방법이 없구..ㅠㅜ 릉형으로 할려면 어떻게 해야죠?

기쁨님...금을 내긴 냇는데 이쁘게 안나왓어요..오늘 처음으로 오징이 검질해서(오징어눈이 어찌나 무서운지ㅠㅡㅡ) 썰어놓기까진 햇는데 이쁘게 나올려나 모르겟네요...오늘 두마리 준비해놧는데 이쁘고 맛잇게 될려나 모르겟네요..

이미 오징어 시작했을런지 모르겠네요..ㅎㅎ

만약 오징어를 다리를 아래쪽으로 향하게 세워놓는다면 (님을향한쪽)그 위치대로 곱하기형태로 써는것과 같습니다.//////이렇게 하구\\\\\\이렇게 칼자리를 넣으면 ××××××이런 모양으로 나옵니다.그 곱하기를 조금 약하게 길쭉하게 한다면 작은
릉형모양이 가득 나오는거죠..
그다음 오진어를 세로 중간을 끊이고 가로 2-3센치정도씩 자르면 됩니다.
물에 살짝 데우면 오징어가 제절로 동그랗게 말아지는데 그걸로 볶으면 됩니다.

련정님....넘～감사해요....이제야 알겟네요...ㅋㅋ 그냥 옆으로 놓고 할려니 잘 이해가 안가서...ㅎㅎ 릉형을 만들긴 만들어야 겟는데 잘 만들어 안져서 그냥 정방형으로 썰엇어요...오늘건 이미 썰엇으니 할수 없구..다음주에 이쁘게 해봐야겟어요....또 한번 감사드립니다.....＾－＾

여러분들의 덕분에 저녁엔 맛잇는 오징어볶음채를 해먹엇습니다..감사합니다..근데 칼자루 잘못 넣어서 꼬불어들진 않앗어요..맛은 그럭저럭 먹을만 햇구요...그리구 련정님이 알려준 더운물에 데운다는것이 아주 중요한 포인트엿습니다..데우지 않으면 닦을때물이 많이 나와 질척하게 돼요...