오늘저녁메뉴인데 보다싶이 볼품없습니다.ㅎㅎ
밑에서 어느분이 지지미 어떻게 하나고 묻는글 보구
불시로 감자지지미생각이 나서 저녁에 급하게 한다한게 모양새가 .
동그렇지도 않구 주위가 울퉁불퉁 이꼴이 됐습니다.
부끄럽슴다.담번에는 이쁘게 다시해야겠슴다.ㅎㅎㅎ
감자 두개 갈아서 한게 요렇게 작은 감자전이 8개 나왔슴다.
하는방법은 별게 없슴다.
그냥 감자 갈구 거기서 나온물 좀 찌워버리구 밀가루를 감자의 3분의 1안되게 넣구
전분가루조금(감분),소금조금 넣구 젓어서 반죽하구 기름에 굽은것 뿐임다.
양념장으로는 간장,식초,깨기름,깨,아지나모도,파가 들갔슴다.
에비(새우)치리소스는 보다싶이 테누끼료리임다.매일마다 품이드는 료리를 하는거는 질색이여서
뜨문뜨문 이렇게 슈퍼에서 파는 치리소스를 사다가 그냥 새우만 기름에 중불로 닦다가
파를 잘께 썰어서 넣구 치리소스 넣구 간단히 볶아냄다.ㅎㅎㅎ아마 하는데 5분도 안걸릴검다.
저처럼 뜨문뜨문 게으름병이 도지지만 또 맛있는 료리를 먹구싶을때 하기 좋은 메뉴임다.
래일 좋은 휴일 보내세요.
밑에서 어느분이 지지미 어떻게 하나고 묻는글 보구
불시로 감자지지미생각이 나서 저녁에 급하게 한다한게 모양새가 .
동그렇지도 않구 주위가 울퉁불퉁 이꼴이 됐습니다.
부끄럽슴다.담번에는 이쁘게 다시해야겠슴다.ㅎㅎㅎ
감자 두개 갈아서 한게 요렇게 작은 감자전이 8개 나왔슴다.
하는방법은 별게 없슴다.
그냥 감자 갈구 거기서 나온물 좀 찌워버리구 밀가루를 감자의 3분의 1안되게 넣구
전분가루조금(감분),소금조금 넣구 젓어서 반죽하구 기름에 굽은것 뿐임다.
양념장으로는 간장,식초,깨기름,깨,아지나모도,파가 들갔슴다.
에비(새우)치리소스는 보다싶이 테누끼료리임다.매일마다 품이드는 료리를 하는거는 질색이여서
뜨문뜨문 이렇게 슈퍼에서 파는 치리소스를 사다가 그냥 새우만 기름에 중불로 닦다가
파를 잘께 썰어서 넣구 치리소스 넣구 간단히 볶아냄다.ㅎㅎㅎ아마 하는데 5분도 안걸릴검다.
저처럼 뜨문뜨문 게으름병이 도지지만 또 맛있는 료리를 먹구싶을때 하기 좋은 메뉴임다.
래일 좋은 휴일 보내세요.
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코멘트 (24)
련정님...이 밤중에 썰썰이 일구고 책임지라이...
삼겹살이 사겹살이 되게 생겼으니..ㅋㅋㅋㅋ
햐...넘 맛있어 보여 한숨만 나온다...-_-ㅎㅎㅎ
삼겹살이 사겹살이 되게 생겼으니..ㅋㅋㅋㅋ
햐...넘 맛있어 보여 한숨만 나온다...-_-ㅎㅎㅎ
련정님
넘넘 알뜰해 보여요...
제가 제일 부러워하는 사람은 살림살이 알뜰하구 요리 잘하는 여잠다...
남편분 참 행복하시겠당...
넘넘 알뜰해 보여요...
제가 제일 부러워하는 사람은 살림살이 알뜰하구 요리 잘하는 여잠다...
남편분 참 행복하시겠당...
..저 감자지짐 하나만 뿌려다오.....ㅎㅎ
기쁨님,ㅎㅎㅎ그 양반 래일 휴식이람다.회사 휴식이무 뭐다 다 휴식하는 사람이니까 걱정마쇼.ㅋㅋㅋ
꼴꼴이엄마님,미안함다..ㅎㅎㅎ썰썰이 일으켜서..근데 장본인은 조밑에글 주인임다.나두 아까 그 지지미료리법 묻는글 보구 감자전썰썰이 나서 온오후 참다못해 저녁에 급히 했댔슴다.ㅋㅋ
보름달님,저 실은 그렇게 알뜰하지 못하는데..그냥 먹기좋아하구 료리하기 좋아할뿐임다.남편두 가리는것 별루 없어서 그냥 생각대루 매일 이것저것 여러가지 해볼뿐임다.
ㅎㅎ그래두 그렇게 말씀해주니 좋아서 입이 귀에가 걸렸슴다.감사합니다.님두 행복하세요^^
꼴꼴이엄마님,미안함다..ㅎㅎㅎ썰썰이 일으켜서..근데 장본인은 조밑에글 주인임다.나두 아까 그 지지미료리법 묻는글 보구 감자전썰썰이 나서 온오후 참다못해 저녁에 급히 했댔슴다.ㅋㅋ
보름달님,저 실은 그렇게 알뜰하지 못하는데..그냥 먹기좋아하구 료리하기 좋아할뿐임다.남편두 가리는것 별루 없어서 그냥 생각대루 매일 이것저것 여러가지 해볼뿐임다.
ㅎㅎ그래두 그렇게 말씀해주니 좋아서 입이 귀에가 걸렸슴다.감사합니다.님두 행복하세요^^
연정언니,ㅎㅎ 내 금방 뿌렸는데 잘 받아쥐였슴까?ㅋㅋ언제 놀라오문 감자전 곱게 만들어 바치올리다.
우~~~맛있겠어요....에비찌리 울 아들 젤 좋아하는건데 난 할줄 몰랐드만...
찌리 소스 파는게 있어요?ㅋㅋ
찌리 소스 파는게 있어요?ㅋㅋ
내 지금 쮸하이 마시는데,감자지짐 먹고싶네요..술 먹구나니,까딱하기도 싫구..
나도 좀 주세요..내는 시집금방 와서 료리는 망태기랬는데,련정님은 잘두 하신다..
나도 좀 주세요..내는 시집금방 와서 료리는 망태기랬는데,련정님은 잘두 하신다..
내 더는 못참겠슴다.연정님 레시피에 맞춰서 감자찌찌미 만들어봐야지.ㅎㅎ
불씨님,에비치리는 애들과 여자들입에 딱 맞는 료리인것 같습니다.저두 되게 좋아하는데..슈퍼에 새우파는곳에랑,혹은 중국료리재료파는코나에는 모두 에비치리소스파는것이 있습니다.하기도 영 쉽습니다.그냥 새우볶다가 파 미진기리넣구 소스넣구 다시 구을려내면 됩니다.ㅎㅎㅎ한번 해보세요.아드님이 엄청 좋아할꺼라 생각됩니다.
미나리님,ㅎㅎㅎ아래웃집에 있으면 정말 당금이라두 해드리고싶슴다.나두 금방 결혼해서 모르는것이 영 많슴다.그래서 여기서 교류하면서 많은걸 배우는 과정임다.다만 일본에서 홀로생활 6년해서 자기절로 먹는것만은 챙기는걸 배웠슴다.ㅎㅎ그것두 간편하게 해먹는걸로요.그외에 특별한 솜씨는 없슴다.ㅋㅋ
미나리님,ㅎㅎㅎ아래웃집에 있으면 정말 당금이라두 해드리고싶슴다.나두 금방 결혼해서 모르는것이 영 많슴다.그래서 여기서 교류하면서 많은걸 배우는 과정임다.다만 일본에서 홀로생활 6년해서 자기절로 먹는것만은 챙기는걸 배웠슴다.ㅎㅎ그것두 간편하게 해먹는걸로요.그외에 특별한 솜씨는 없슴다.ㅋㅋ
련정이 남편 있었나요? ㅎㅎ 글쎄 이렇게 참한 아씨가 지금까지 혼자일리는 만무하지 ㅎㅎ 요즘 무얼 먹을가 고민중이였는데 잘됐네요. 래일 메뉴는 감자지지미로 하지 ㅎ
땡큐! 둘이서 알콩달콩 맛있게 드세요.
땡큐! 둘이서 알콩달콩 맛있게 드세요.
근아님,이 밤중에 만드실려구요?ㅎㅎ저두 전에 먹구싶다할때에는 바이트 끝나고 집에와서 한밤중에두 만들어 먹었는데요.ㅋㅋ감자지지미 맛있게 해드세요.
참대곰님.예전에 일본체험수기에서 많이 뵈다가 여기서 또 뵈니 영 기쁘네요.1월초에 금방 결혼했습니다.ㅋㅋ아직 신혼이라서 살림살이는 잘 모릅니다.여기서두 여러모로 많이 배우는중이구요.이후에두 많이 부탁드리겠습니다.ㅎㅎ참대곰님두 항상 행복하시길 바랍니다.
련정님.내 감자를 어디에다 어떻게 갈지 몰라서 김치찌찌미 후닥딱해먹었슴다.ㅎㅎ.마음이 급해서 그런지 좀 태워서 사진도 못올리고 배안으로 들어갔습니다.ㅋㅋ
먹고싶어라----------- 주부님들 다요리솜씨 이만 저만이 아니네요. 요것두 만들어봐야징.
오, 저 감자 지짐이 먹고 싶어요!ㅎㅎㅎ 새비찌리소스도 너무 맛있어보이네요!ㅎㅎㅎ
지금 배불러죽겠는데도 이걸보니 또 군침이 흘리고 있어요!ㅎㅎㅎ
지금 배불러죽겠는데도 이걸보니 또 군침이 흘리고 있어요!ㅎㅎㅎ
감자지짐 나두 영 좋아하는데 딱 하기실어서 ㅠㅠ
이걸보니 도저히 못참겟네요. 해먹어야지 ㅎㅎ
이걸보니 도저히 못참겟네요. 해먹어야지 ㅎㅎ
오늘도 맛있는 료리네요,
언제 바도 깔끔하고 모리쯔께도 정성들인게 한눈에 안겨옴다 ㅎㅎ
감자지지미 할때 지지미 우에다가 빨간피망과 파란피망을 꽃모양으로 썰어서 같이 지지고 그우에 실고추를 올려놓으면 미따메도 죽임다ㅎㅎ
꼭 해보세요~
언제 바도 깔끔하고 모리쯔께도 정성들인게 한눈에 안겨옴다 ㅎㅎ
감자지지미 할때 지지미 우에다가 빨간피망과 파란피망을 꽃모양으로 썰어서 같이 지지고 그우에 실고추를 올려놓으면 미따메도 죽임다ㅎㅎ
꼭 해보세요~
신혼새댁 련정님, 한 가지 질문!
전분(가루)을 꼭 넣어야 하나요?
넣지 않을 경우엔 맛갈이 안 나나요?
궁금하네요. 오늘 만들어볼까 하는데...
전분(가루)을 꼭 넣어야 하나요?
넣지 않을 경우엔 맛갈이 안 나나요?
궁금하네요. 오늘 만들어볼까 하는데...
감자지짐 정말 못났다야~ ㅎㅎ 농담이구 정성이 담뿍, 사랑이 담뿍이여서 냠냠~
매일 색다른 음식만 새신랑에게 대접시키고있는 새댁님의 이유는???
↑↑↑ ↑↑↑
감분가루 안넣으면 네바네바 없어서 잘붙지 않구 트덜트덜하게 됨더.
매일 색다른 음식만 새신랑에게 대접시키고있는 새댁님의 이유는???
↑↑↑ ↑↑↑
감분가루 안넣으면 네바네바 없어서 잘붙지 않구 트덜트덜하게 됨더.
근아님..ㅎㅎ성격두 급하셔라..감자는 마늘이랑,생강이랑 가는 채에 갈면 됨다.저는 100엔숍에서 산걸 잘쓰는데요.
환희님,저두 여기서 많이 배우고 갑니다.여러분들이 올린 사진보면 자꾸 만들기싶어서 안됨다.ㅎㅎ군침만 흘리기 싫어서 이것저것 해보는중입니다.ㅋㅋ
행복님,에비치리소스는 진짜 좋아합니다.먹기도 좋아하고 하기도 좋아하구요.무엇보다 간편해서 좋습니다.저같은 게으름뱅이한테는요..ㅋㅋㅋ
쯔바끼님,ㅎㅎ저두 감자지짐을 좋아하는데 하기 딱 싫어서 보통 안해먹습니다.근데 정작 시작하니 인츰 만들수 있어서 좋슴다.다른 지지미보다는 시간이 적게두 들구..한번 해보세요.간 감자가 색이 변하는데 신경쓰여서 제절로 속도가 빨라집데다.ㅋㅋㅋ
환희님,저두 여기서 많이 배우고 갑니다.여러분들이 올린 사진보면 자꾸 만들기싶어서 안됨다.ㅎㅎ군침만 흘리기 싫어서 이것저것 해보는중입니다.ㅋㅋ
행복님,에비치리소스는 진짜 좋아합니다.먹기도 좋아하고 하기도 좋아하구요.무엇보다 간편해서 좋습니다.저같은 게으름뱅이한테는요..ㅋㅋㅋ
쯔바끼님,ㅎㅎ저두 감자지짐을 좋아하는데 하기 딱 싫어서 보통 안해먹습니다.근데 정작 시작하니 인츰 만들수 있어서 좋슴다.다른 지지미보다는 시간이 적게두 들구..한번 해보세요.간 감자가 색이 변하는데 신경쓰여서 제절로 속도가 빨라집데다.ㅋㅋㅋ
깜장이님,ㅎㅎ정말 고맙슴다.가로썰면 진짜 꽃모양으로 이쁘게 되겠네요.ㅋㅋ미처 생각 못했었는데..알려주셔서 감사함다.담번에는 이쁘게 그렇게 해봐야겠어요.
전용덕님,님 덕분에 감자전을 어제 먹게되여서 은근히 감사드립니다.ㅋㅋ묻는물음에는 밑에 진희엄마님께서 이미 해답을 해주셨어요.없으면 안넣어도 괜찮은데 그래도 넣는쪽이 모찌모찌하고 굽기도 쉬워요^^
진희엄마님,ㅋㅋ그렇잖아도 어제 신랑이 그랬어요.어쩌면 감자지짐이 요렇게 못났냐고..한참이나 놀리워댔어요.(흥~그래두 훌훌하면서 내몪까지 빼앗어먹으면설)ㅎㅎ담번에는 깜장이님 가르쳐준대로 여러가지로 이쁘게 해야겠어요.ㅎㅎ그렇잖아도 시어머니 맨날 전화와서 남편을 다이어트 좀 시켜란 소리뿐인데..그래도 매일마다 같은 반찬은 죽어도 싫고,일하느라 바쁜사람 영양이라도 제대로 보충시켜야죠...ㅋㅋ
전용덕님,님 덕분에 감자전을 어제 먹게되여서 은근히 감사드립니다.ㅋㅋ묻는물음에는 밑에 진희엄마님께서 이미 해답을 해주셨어요.없으면 안넣어도 괜찮은데 그래도 넣는쪽이 모찌모찌하고 굽기도 쉬워요^^
진희엄마님,ㅋㅋ그렇잖아도 어제 신랑이 그랬어요.어쩌면 감자지짐이 요렇게 못났냐고..한참이나 놀리워댔어요.(흥~그래두 훌훌하면서 내몪까지 빼앗어먹으면설)ㅎㅎ담번에는 깜장이님 가르쳐준대로 여러가지로 이쁘게 해야겠어요.ㅎㅎ그렇잖아도 시어머니 맨날 전화와서 남편을 다이어트 좀 시켜란 소리뿐인데..그래도 매일마다 같은 반찬은 죽어도 싫고,일하느라 바쁜사람 영양이라도 제대로 보충시켜야죠...ㅋㅋ
련정님은 참 반찬도 잘하시는것 같습니다.
여러가지 메뉴도 올리시구 .......
그리고 사진은 어떻게 찍으면 이렇게 찍어집니까
나는 어째 안되는데요.
여러가지 메뉴도 올리시구 .......
그리고 사진은 어떻게 찍으면 이렇게 찍어집니까
나는 어째 안되는데요.
sandy님,솜씨는 별루인데 요즘은 사진찍어 올리는 재미들어서...ㅎㅎㅎ
저는 별 생각없이 그냥 밥상우에 올린 료리를 핸폰으로 찍는데요..ㅋㅋ
사진기술 좋았남?ㅋㅋ아마 불빛관계도 있지 않을까요?
저는 별 생각없이 그냥 밥상우에 올린 료리를 핸폰으로 찍는데요..ㅋㅋ
사진기술 좋았남?ㅋㅋ아마 불빛관계도 있지 않을까요?
낼이무 또 자게서 우리 기를 채울겜다.. 하하