지금집에 미꾸라지 말린것 잇는데 어떻게 해먹으면 좋을지 몰라서
이렇게 올렷어요 아는분잇으면 알려주세요. 튀김햇더니 우리 나그네
잡수지않더라구요 더욱좋은료리 방법잇으면 알려주세요
이렇게 올렷어요 아는분잇으면 알려주세요. 튀김햇더니 우리 나그네
잡수지않더라구요 더욱좋은료리 방법잇으면 알려주세요
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코멘트 (5)
식초 간장. 설탕 술 아지나모도 이렇게 넣어서 볶아서 먹어도 맛있습데다
근데 사람마다 입맛이 달라가지고 맛있을련지 ㅎㅎㅎ
근데 사람마다 입맛이 달라가지고 맛있을련지 ㅎㅎㅎ
추어탕해드세요
말린미꾸라지를 물에 삶던가 찌던가해서 뼈를 추려내고 주걱으로 살을 비비줍니다
끓는물을넣고 우거지나 작은배추나 넣고 폭폭끓여주세요 끓이면 간을 맞추고 쪽파 썰어넣고 후추가루 생강 마늘을 다녀넣으면 됩니다
말린미꾸라지를 물에 삶던가 찌던가해서 뼈를 추려내고 주걱으로 살을 비비줍니다
끓는물을넣고 우거지나 작은배추나 넣고 폭폭끓여주세요 끓이면 간을 맞추고 쪽파 썰어넣고 후추가루 생강 마늘을 다녀넣으면 됩니다
우리집은 이렇게 해먹습니다.
고추가루.다시다.설탕.간장.물 두숟가락정도넣고
아와세조미료를 만든다음 미꾸라지를 기름에 튀겨내구
여분의 기름은 찌워내구 약한 불에 우에 아와세조미료를 붓고
볶으면 됩니다.
고추가루.다시다.설탕.간장.물 두숟가락정도넣고
아와세조미료를 만든다음 미꾸라지를 기름에 튀겨내구
여분의 기름은 찌워내구 약한 불에 우에 아와세조미료를 붓고
볶으면 됩니다.
여러분감사합니다
그럼 여러가지 만들어 보겟어요
감솨 감솨
그럼 여러가지 만들어 보겟어요
감솨 감솨

중국에 있을떄 엄마가 그렇게 해주었던 기억이 있어,