내 훙쏘러우 먹고싶은데 식당에서 하는것처럼 하자므 어떻게하므 됨다?
요짐 아파서 밥맛이없던게 어째 갑자기훙쏘러우 먹고싶어서 또 막 살찌자구 그러는맴다
빨리 알려주쇼.이전에 울아부지 말씀하시는게 먹고죽은 귀신은 섧다지않습다.
살찌드라도 먹고싶은거 다먹으쇼.
요짐 아파서 밥맛이없던게 어째 갑자기훙쏘러우 먹고싶어서 또 막 살찌자구 그러는맴다
빨리 알려주쇼.이전에 울아부지 말씀하시는게 먹고죽은 귀신은 섧다지않습다.
살찌드라도 먹고싶은거 다먹으쇼.
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코멘트 (3)
슈퍼에서 豚バラブロック고기를 사서 하세요.
큼직큼직하게 네모로 썰어놓구.
가마에 기름을 조끔넣구 달구다가 생강,파를 넣구 볶다가 고기를 넣습니다.
살짝 볶다가 물을 좀 많이 넣구,료리술,따료,마늘,간장,미린(안넣어두 됩니다),사탕가루조금,다시다를넣구 푹 끓입니다.물이 쫄아들구,고기속의 기름이 다빠져나오면 아지나모도와,후추가루 조금 치구 젓다가 꺼내면 됩니다.
유채(チンゲンサイ)를 물에 살짝 데쳐내서 사라에 놓구 그우에 훙쏘우러우를 놓으면 보기도 좋구 먹기도 한결 좋아질껍니다.
큼직큼직하게 네모로 썰어놓구.
가마에 기름을 조끔넣구 달구다가 생강,파를 넣구 볶다가 고기를 넣습니다.
살짝 볶다가 물을 좀 많이 넣구,료리술,따료,마늘,간장,미린(안넣어두 됩니다),사탕가루조금,다시다를넣구 푹 끓입니다.물이 쫄아들구,고기속의 기름이 다빠져나오면 아지나모도와,후추가루 조금 치구 젓다가 꺼내면 됩니다.
유채(チンゲンサイ)를 물에 살짝 데쳐내서 사라에 놓구 그우에 훙쏘우러우를 놓으면 보기도 좋구 먹기도 한결 좋아질껍니다.
환희님.련정님 감사함다.
내 아까 글올리구 너무 알려주는 사름들이 없어서 기다리다못해
여기저기 쏘다니며 훙쏘러우하는거 배워주는데 있는가 훑었습다.
여기저기 보다보니 련정님하구 횐희님 모두 어찌 요리솜씨 이렇게 좋습까?
내 돈내구 요리학습반 안다니구 공짜로 많이 배워야겟습다.
훙쏘러우두 만드는방법 여러가짐당예?
두분 알려준 글만 보고도 지금 막 군침이 돔다.
요새 밥안먹다가 또 한꺼번에 많이 머구 체할까 걱정두되구
먼저 해먹구 보기쇼.
내 아까 글올리구 너무 알려주는 사름들이 없어서 기다리다못해
여기저기 쏘다니며 훙쏘러우하는거 배워주는데 있는가 훑었습다.
여기저기 보다보니 련정님하구 횐희님 모두 어찌 요리솜씨 이렇게 좋습까?
내 돈내구 요리학습반 안다니구 공짜로 많이 배워야겟습다.
훙쏘러우두 만드는방법 여러가짐당예?
두분 알려준 글만 보고도 지금 막 군침이 돔다.
요새 밥안먹다가 또 한꺼번에 많이 머구 체할까 걱정두되구
먼저 해먹구 보기쇼.
다.
2 삼는 동안 공기에 간장을 반공기정도 넣고 설탕 한큰술 식초 두큰술 미원 악간
다진마늘 두쪽 정도. 그리고 숟가락으로 골고루 젓는다.(양념)
3 고기다 거이익은다음 접시에 꺼내서 1.5센치 정도로 잘게 토막을 내고
후라이판에 기름을 조금붓고 고기를 넣고 1분 정도 젓다가 양념을 넣고
골고루 젓은다음 뚜껑을 닫는다.
4 자주 열어보고 색갈이 빨갓게 물들고 저어서 물기가 없으면 불을끄고 접시에
꺼내면 된다.( 주의 : 너무 오래잇으면 다타버림. 고기는 익은 고기니까.5분정도
있으면 될것같습니다.
이상 제가 훙쏘러 만드는 방법입니다. 한번 만들어 보세요. 복잡하지 않요.