쨩체이즈

가정육아 · #89714

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angel · 2007-03-16 20:56:38 · 조회 506
어제 만들었는데 오늘도 아직 그대로 남아돌고 있습다.
별로 맛이 …
가지는 찌찔때 어떻게 하면 좀더 맛있는지 ㅜ.ㅜ

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코멘트 (11)

더덕장사군 · 2007-03-16 21:01:14
맛있어보임다. 나두 요거 영 좋아하는데 하무 맛이 없어서.

가지는 기름에 짜하구 했슴까?
angel · 2007-03-16 21:29:48
그냥 했어요. 저두 요거 좋아하는데 하무 맛이 없짐 ㅋㅋ
돈 팔구 사먹는건 맛있는데...
더덕장사군 · 2007-03-16 21:46:46
띠싼샌 기름에 짜하던가... 어느게던지 좀 어리쳐서 그럼다.
인간 맛잇어보이는데 겸손 쓰는검까.ㅎㅎㅎ
미인송 · 2007-03-16 21:59:38
제가 데느끼료리를 전수할가요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
가지 한나 크기 알맞춤하게 손으로 쨰겨서
사발에 놓는다 퍼런고추두 알맞춤한 크기루 해서 같이 ..
그우에 된장하구 고추장을 반반
섞어서 놓는다 거기에 지찡을 소량의 물에 풀어서
넣구 랩프 ㅎㅎㅎㅎ구멍을 뚀꼼하게 내무 안전
그다음은 덴시렌지에 4분 30초 찐스르다꼐
다되무 꺼내서 잘 버무린다 이상 ㅎㅎㅎ
집에서 혼자 있을때는 요런것만 해먹슴다
미인송 · 2007-03-16 22:00:56
근데 저거 레시피를 좀 올리쇼 배우게스리 ㅎㅎ
집에 딸랑잰데서 데느끼료리를 못하니까 ㅠㅠ
잼없어~ · 2007-03-16 22:15:06
통가지르 씻어서 물기 싹 닥구 꼭지 떼구 그댈루 기름에 댈댈 볶아낸담

고추 혹은 버섯두 기름에 짜함 맛잇슴다.

게구 기름에 장 하구 파 넣구 또 댈댈 볶다가설 물 좀 넣구 그기에

기름에 짜해낸 가지, 고추 버섯으 넣구 좀 더 닦아냄다.

다 닦아낸 가지랑 저가락을루 쭉쭉 찢어서 그 장에 살살 뭍여 먹음 맛잇숨다.

통가지르 기름에 짜해낸거래서 넘 느끈하지두 않구
준이맘 · 2007-03-16 22:18:57
저두 해먹고 싶은데요, 미인송님, 지찡이 무엇인데요?
미인송 · 2007-03-16 22:19:03
우야 우쨰 주인은 어디가구 잼없어님이 오셨음두 ㅎㅎㅎ
미인송 · 2007-03-16 22:20:50
준의맘 ㅎㅎ 지찡이란게 중국말임다 토리카라스프라든가 일어로 ㅎㅎ
근데 딱 조선말루 머이라든지 몰겠음다 ㅠㅠㅠ
없으무 소고기다시다래두 괜찮슴다
근데 우쨰 내처럼 게으름 부리자구그램다 ㅎㅎㅎ
angel · 2007-03-16 23:44:32
ㅎㅎ
저 사진 보기나 좋았지 맛은 그저 그렀습다.
레시피는 맛좋고 보기좋게 도전해서 다시 올리겠습다.
ㅋㅋ
사랑mail.com · 2007-03-17 00:03:12
내 제일 좋아하는 채구만요,ㅎㅎㅎㅎ 요채만 있으면 두사발 뚝딱,ㅎㅎㅎㅎ

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