전번보다 좀 나은데..

가정육아 · #84219

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미나리 · 2007-03-11 19:19:21 · 조회 375
그래도 아직 기술이 많이 차하다는겜다..

밀가루 300그람,도라이이스또11그람짜리 한봉지,닭알 하나 깨서 줌비해요,

베깅그파우더 (랭장고에 있길래)없으면 생략해도 괜잖아요,소금 조금 이산 재료입니다.

날반죽해서 밀대로 밀었습니다..칼국수보다 좀 더넓게 썰어주세요..전번에는 넙죽한대로 했더니

궈즈처럼 뿔어나서..이번에는 썬다음에 넙죽한걸 손으로 좀 밀어서 동글동글하게 한다음

양쪽끝을 쥐고 탈아줘요..뱅뱅 탈린걸 한쪽만 들면은 반대방향으로 쪽 탈려지데요..

기름에 넣어서 튀울때 가마에 넣기전 한번 더 뺑 탈아주니까 좋데요..붕하고 뿔어난 다음 위에 동동 뜨면

다 된검다..처음보다 두번째 하기가 헐하데요..다음엔 더 잘할려고..맨날 뒤죽박죽 사진만 올려서 죄송해요..

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코멘트 (13)

강이 · 2007-03-11 19:30:06
마화 ㅎㅎ 나쯔까시이데스네^^

넘 맛이서 보이네요.
근아 · 2007-03-11 19:31:55
나도 언젠가 요 마화를 해봐야징.
사랑mail.com · 2007-03-11 19:32:10
에그,마화구만요, 잘 만들었슴다,ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
미나리 · 2007-03-11 19:53:20
강이님,맛은 있더만 사진 보면은 나절로도 우스워요..
사먹어야 되는줄만 알앗었는데..

근아님 해보세요..몇번 하면은 의력이 틀것 같기도 해요..

사랑메일 콤님,이번에는 1시간정도에 다 튀기고,청소까지 싹 했어요..
이걸 다먹음 또 살밖에 오르는게 없는디..ㅠㅠ
ㅎㅎ · 2007-03-11 20:05:31
미나리님 또 마화하셧네요. 나좀 주세요.
영 먹고싶어서.헤 헤.
미나리 · 2007-03-11 20:17:44
ㅎㅎ님,전번에 너무 엉터리 돼서..오늘 또 한것두 그닥지 않지만..

님 한테두 드릴께요..주소 뿌립소..
HANA^^* · 2007-03-11 22:02:41
넘 맛이 있어보예요~ 나도 만들수 있을까요? 정말 나쯔까시이 모노데스~
왕자맘 · 2007-03-11 23:07:50
요번에건 진짜 맛있게 됐네요...

조기에 겉에 설탕을 뿌리면 파는 마화 같겠어요... 맛있겠다~~

난 왜 항상 료리는 첫번째만 잘 되는지 몰라??? 항상 두번째가 첫번째보다 못하구,,,세번째는 두번째보다두 못하구...ㅠㅠㅠ 그래서 료리에 소질이 없다는거짐...ㅎㅎㅎ

저번에 대량 생산한 마화..울 신랑이 출장가는바람에 내가 저번주말까지 겨우 다 먹었다는거...ㅋㅋㅋ 인젠 누가 머래두 대량생산은 삼가할검다..ㅋㅋㅋ
불씨 · 2007-03-12 07:53:29
요번에건 진짜로 잘됐습니다.저두 마화를 연속 세번해먹구나니 요짐엔 좀 쉬여야 겠슴다~
제비 · 2007-03-12 09:50:51
ㅎㅎㅎㅎ
저도 쉼터 열분의 마화이야기에 못이겨 3번이나 해봣어요.
ㅎㅎㅎ
설탕이라도 좀 많이 넣어야지 맛이 좀 ㅎㅎ
미나리 · 2007-03-12 12:27:46
하나님도 해봐요..처음보다 두번째 더 잘 되고 요령도 장악할수 있어요..
내가 처음한 마화를 요시다 올렸었는데..와늘 망태기랬어요..ㅎㅎ꼭 잘 될꺼예요..

불씨님,전번보다 좀 낫죠..그래도 양즈가 님보다 엉망..뱃살이 올라서 튀김은
나도 제재해야 되는데..입으로만 다이어트 다 했어요..ㅎㅎㅎ
미나리 · 2007-03-12 12:30:54
어구 깜짝~동갑이 빼놀번했네요..설탕요..?렌지에다 찡 할때라도 설탕치면 될까..?
클릭에 감사요..아들님 언제쯤 오기로 결정 됐어요..빨리 데려오면 좋겠네요..
날씨도 인젠 따듯해지면 소풍놀이 잼있는데~~
미나리 · 2007-03-12 12:33:45
제비님 3번 했으면 인젠 고수겠네요..나두 요기란에서 배워서 하기
시작한게..인젠 떡놀음 너무 해서 ..살이 팡팡 올라갑니다..ㅎㅎ즐거운 하루요~~

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