가정육아 · #805779
집에 연변에서 가져온 마른더덜기 한묶음 있는데요.
먼저 물에 온하루 퍼지웠다가 건져내서 물끼를 짠후 고추장양념을 발라서
후라이팬에 기름놓고 앞뒤로 구웠는데 . 무슨원인인지 나른하지 않고 뻣뻣한게 하나도 맛이 없슴다.
고추장 두숟가락에 물좀 넣고 사탕가루 좀넣고 섞어서 더덜기에 발랐는데 .
기름에 구울때 어찌도 튀던지 손도데고 얼굴에도 기름튀고..원래 구울때 기름이 잘 튀는가요??
열심히 하느라 했는데 왜 이리 맛이 없을가요? 전주비빕밥집거처럼 나른해야 제맛인데 ..
뭐가 문제죠???
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더덕이를 통거 하지 말고ㅠ짝짝ㅍ째겨서 해보세요