저녁에 명태장물 해먹고 싶은데 이전에 한것이 맛이 별로더라구요..
그래서 요리고수들의 방조를 받고싶습니다...
남편이 좋아하게...
부탁...
그래서 요리고수들의 방조를 받고싶습니다...
남편이 좋아하게...
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코멘트 (7)
무우넣고 끓이니까 맛잇던데요. 양념은 아지나모도 간장 소금으로 간맞추면 되고. 난 파를 안먹어서 안넣는데 파를넣어도 돼요.
너무 간단한가 ㅎㅎ
감사
한번 해볼게요!
한번 해볼게요!
고추가루는 안 넣나요?
동태.1마리, 무 1/2개, 대파 1/2뿌리,
고춧가루 2큰술, 마늘(다진것) 1큰술,
소금, 후추 약간
끓는 물에 이위의 재료를 넣고 푹 끓이면 됩니다.
중요한건 머리가 달린 동태를 넣어야합니다.머리없는 동태는 국물이 시원한정도가 많이 차납니다.
고춧가루 2큰술, 마늘(다진것) 1큰술,
소금, 후추 약간
끓는 물에 이위의 재료를 넣고 푹 끓이면 됩니다.
중요한건 머리가 달린 동태를 넣어야합니다.머리없는 동태는 국물이 시원한정도가 많이 차납니다.
전 감자하구 두부도 썰어서 넣는데요.그래도 영 맛이는데ㅎㅎ
나뜨 한수 배우구 갑네다~ 감솨~