남자들이 좋아하는 안주

도라지 빤한거 . 더덜기 구분거 . 차단 , 잡채 . 짝태고추볶음 . 매운고추돼지고기장찌개 . 돼지발쪽. 탕추파이구 . , , 글구 사람이 많을땐 스촨마라훠궈랑 간단하게 해도 되구 .

그램다 . 그담에 영 양심없이 듣기겟지만 ... 마른명태랑 먹구 ,껍지랑 남은게 잇잼다 ? 그거 손질해서 기름에 짜하구 마른고추에 볶아도 맛잇슴다 ㅎㅎ

으미, 곰돌이엄마님 너그러우시다...남편 친구분들한테 접대할 안주까지 신경 이캐 쓰시고.
많은 사람들 접대해본적 없어서 잘 모르구요, 실랑하고 둘이 마주 앉아서 술 한잔 할때면 마른 오징어 와사비에 찍어먹어요. 안주중 최고던데...

지금은 여름이라 시원한 오이랭채 혹은 얼음이 동동 뜨는 오이랭국(랭면용)이 어떨가요. 시원하고 시큼달큼에 맵기까지 하면 좋지 않을가요 . 술안주가 될지는 몰라도 ㅎㅎ

돼지발쪽은요?
시간이 좀 걸리지만, 저는 돼지발쪽 사다가 정리 되지 않은 털을 깨끗히 뽑아 던지고 먹기 좋게 잘라서, 돼지발쪽이 잠기게끔 물을 넣고, 간장을 넣고, 八角, 당삼, 설탕,마늘 , 생강, 이렇게 거즈에 싸서 넣고 물이 다 없어 질때까지 조리거든요, 그러면 돼지발쪽도 익어서 물렁물렁하고 먹기 좋아요,간은 주로 간장으로 맞추었어요, 색갈도 낼겸.

마른 오징어를 슬쩍 구워서 마요네즈 찍으면요.

생오징어를 슬쩍 데쳐서 마요네즈 찍으면요.

더덜기 구운거 고급이지요.

두부 앞뒤면 노랗게 후라이팬에 구워서 양념장 맛있게 하고.

나베료리 --- 물고기 샤부샤부 , 스끼야끼 , 찌개 *얼큰한 된장찌개 아니면 김치찌개*
아님 해물탕.

탕추파이꾸 맛으로 닭다리튀김 아니면 옷을 입혀서 닭다리튀김.

파전 , 해물전 등 지지미.

담백한 맛으로 사가나 니꼬미.

동태전거리 밀가루옷을 입혀서 잘 구운거.

오뎅. 오뎅볶음.

등등으로 참고하세요.

처음 시작할때에는 그래도 가정료리 있어야하지요.
나중에는 간단한 쯔마미 있으면 되구.
일본이면 에다마메랑도 좋지요.

하,곱돌이 엄마 남편공대 잘한다!일등!

제가 요즘 좀 바빠가지구 ... ...플 달아주신 여러분 넘넘 감사합니다^^
담번에는 열분들이 추천해준 료리로 한상 차려볼꺼예요!
열분,복 받으실꺼예요!행복하세염^^