료리 잘하는분~~~

가정육아 · #78661

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유나 · 2007-03-03 13:12:19 · 조회 351
퉁호(春菊)로 어떤 료리 할수 있어요? 료리짱님들 가르쳐주세욤~~

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코멘트 (9)

sandy · 2007-03-03 13:24:38
저는 료리 잘 못합니다.
그런데 퉁호냄새를 좋아해서 자주 사는편인데요.
생것를 고추장에 찍어먹어두 되구요.쌈먹을때 넣어서 먹구요.
지난번 련정님이 올린 언두부 매운탕에 레타스대신 넣어도 맛있더군요.
일본식으로는 나베에 많이넣고 스끼야끼에도 넣습니다.
된장찌개 끓이고 맨나중에 불끄기 직전에 넣어먹어두 맛있습니다.
통채로 넣으면 너무 아름차서 절반 끊어서 넣습니다.
곰돌이엄마 · 2007-03-03 13:42:22
저도 찌개나 개고기훠궈할때 많이 넣습니다.
이전에 보니까 데쳐가지고 나물처럼 빤한것도 맛있던데... ...
양념은 그냥 소금,다진 마늘.깨기름정도~~
나중에 통깨를 슬슬 뿌려주고요...
맛있게 해드세요^^
스마일 · 2007-03-03 13:46:29
쨩 해먹어도 맛잇든데요 잡채 볶음에다 넣고도 맛잇고요~~~~~
난 개인적으로 좋아하는데
소영이 · 2007-03-03 14:12:28
저는 기름 살짝 두르고 장을 좀 넣어 볶다가 퉁호를 넣어서 같이 볶아서 먹어요.
상큼한게 잘 해먹고있어요,흥취있으면 한번 해 잡숴보세요.
인생 · 2007-03-03 15:04:48
살짝 디쳐 라쬬유하고 빤하면 맛있음다.
유나 · 2007-03-03 15:20:55
sandy님,곰돌이엄마님,스마일님,소영이님,인생님 고맙습니다..
저두 퉁호 영 좋아하는데 나베에 넣어 먹는것밖에는 몰라서 그럼 맛있게 해먹을꼐요~
기 쁨 · 2007-03-03 17:43:34
이전에 된장국을 할때 넣어봣더니 아주 맛잇엇어요...

한번 해보세요~
진희엄마 · 2007-03-03 18:03:43
기쁨이아재 제대로 먹을줄 아는구만~

엊저녁에도 에린기, 쑥갓으, 양배추, 약한 당면, 샤브샤브고기, 언두부를 넣고서
된장을 풀어넣었더니 시원하구 짱~한게 맛있었슴다.
제비 · 2007-03-04 11:02:13
다진마늘 .흰초.등을 고추장에 풀어서 문쳐요.<설탕>조금운 식초의 단맛에 따라서.
상긋한 숫갓같은 냄새에 맛도 괜찮습니다.

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