저녁에 만든 감자탕입니다.

가정육아 · #77676

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춘보2 · 2007-03-01 22:04:11 · 조회 525
사진 넘 어둡게 나왔네요.ㅠㅠ 보잘것없는거 올렸다고 웃지마세요.
재료';

감자 2개
돼지갈비3개
깨잎 조금
풋고추 4개
파 조금
에린기 -버섯 하나
들깨 한술
다시다 반술
된장 한술
미원 소량
고추가루 한술
****************
먼저 펄펄 끓는 물에다 돼지갈비를 넣고 끓인다.기름이 나오면 그 물을 일단 버린다.다음 다른 물을넣고 다시 끓여줌...감자는 크게 썰어서 넣어주면 맛있어보여요.ㅎㅎ 전 풋고추랑 파를 나중에 넣거든요.글구 잊지마시고 둥둥 뜨는 거품을 버려줍니다.

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코멘트 (12)

sandy · 2007-03-01 22:07:12
아니 된장도 넣어요?
내 하나 배우고 갑니더.
사랑mail.com · 2007-03-01 22:14:21
나도 래일 메뉴로 하겠어요,ㅎㅎㅎㅎ
춘보2 · 2007-03-01 22:19:31
산디님...예...전 된장을 넣고해요.울신랑이 된장을 좋아해서...
사랑언니...깨잎이 있으면 꼭 넣어주세요.그래야 감자탕맛이 제대로 나요.ㅎㅎ
사진넘 어둡게 나와서 신랑이 올리지말라는걸 올렸어요.ㅋㅋ 그래도 넘 맛있다고 거의 혼자다 해치웠어요.울 신랑이 ㅋㅋ
행복 · 2007-03-01 22:53:49
너무 맛이어 보이는데 좀 매워보인다야!ㅎㅎㅎ 너 신랑 매운걸 잘 먹냐?
Hⓐppy · 2007-03-01 22:57:20
니 요즘에 기분이 좋은매다 ㅎㅎ
한고패 크게 앓고 나더니 갈비탕다 해드시고 ㅎㅎㅎ
건강해라 ~~!춘보야 ㅎㅎ 부모없는 외국땅에서 아프지 말고 ^^
무슨 일이 있으면 제꺽 말해라! 내 할수 있는 일 힘다 해볼께..
감자탕 사진이 작다.. ㅎㅎ 구멍으로 들여다보는 느낌이다
천생연분 · 2007-03-01 23:43:00
시원한 매운 감자탕 맛잇겟어요 ,,
일대천교 · 2007-03-01 23:58:10
너무 먹고싶네요............. 나드 감자탕 죽게 좋아해요 남편 휴식날에 만들어 먹어봐야겟네요....... 근데 들깨어디서 팔아요?
MUN MINA · 2007-03-02 00:09:42
어제스시받아먹엇으니...오늘은..감자탕으로

남편공대..ㅎㅎㅎ

주고받는사랑...부럽당.
깜장이 · 2007-03-02 00:12:33
이집도 매운 료리 같네용 ㅎㅎ 얼큰한게 맛 좋을것 같네요~
춘보2 · 2007-03-02 09:13:20
행복언니 ㅎㅎㅎ 왔구나 !미안 ...언니네 모임에 참가하지못해서 ...
울 신랑 매운거 영 좋아해...나보다 더 좋아해 ㅋㅋ 이상한 일본사람이지 ?
해피...응...오늘부터 또 출근이야.ㅋㅋ 근데 감기는 아직두 지속되고 있다 ㅠㅠ 감사하다.걱정해줘서 ...
천생연분...맛은 괜찮았는데 넘 어둡게 나왔죠??
일대천교...들깨는 어느 슈퍼에나 다 있어요.깨잎은 한국식품에 가야 있거든요.감자탕은 깨를 넣어야 맛이 나거든요.
춘보2 · 2007-03-02 09:15:58
문언니...울 신랑은 일본사람인데 이상하게 그렇게도 매운걸 좋아해요.ㅋㅋ 고추가루도 어찌나 많이 넣어라하는지 ...
깜장이...자주는 안해먹고 가끔씩 매운걸 먹고싶을때 해먹어요.우리민족은 그래도 매운탕만 있으면 되잖아요.ㅎㅎ
잇뀨 · 2007-03-02 17:44:55
맛있어 보이네요.
근데 들깨는 어디서 구할수 있나요?

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