옥수국수 국물

가정육아 · #77085

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心雨 · 2007-03-01 12:54:19 · 조회 498
전번에 중국에서 옥수국수를 갖고 왓는데요
국물 맛잇게 못하니깐 옥수국수 맛도 많이 못하더라구요
쉼터엔 요리 잘 하시는분들 많으시던데
아도바이스 부탁합니다.

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코멘트 (6)

뽀뽀 · 2007-03-01 13:00:10
간장,식초,사탕가루,깨거나 깨기름, 아지나모도,소금...
그리고 과일즙도 좀 ,랭면다시다도 넣고...
이쯤이면 괜찮을겁니다.

얼음알갱이도 만들고.
알콩달콩 · 2007-03-01 13:05:06
옥수국수에는 뽀뽀 님의 육수에 배추김치 딲은거 놓으면 최고인것 같슴다.
생각만 해도 군침이 도네.ㅎㅎㅎ
은잎 · 2007-03-01 13:25:07
파이 닦다가 소고기 넣고 닦다가 그담 좋아하는 야채들이랑 김치랑 넣고 좀 복다가
소고기 국물같으거 있으면 더 좋고 없으면 그냥 물을 넣어서 같을 맞추고 이럼 맛있을것 같은데 요 .
아기 태양 · 2007-03-01 13:49:00
저는 남편한테서 배웠는데 뽀뽀님과 비슷하지만 더 적게 넣습니다.

사탕가루 두술, 식초 , 간장, 고추가루, 그리고 배추김치 꼭 필요함니다.

간단하지만 맛있게 먹고 있슴니다.
가을비 · 2007-03-02 00:50:56
저의집에서 늘 해먹던방법인데요
감자국을 만들구 거기에다 김치를 볶아서 넣으면 맛있어요
매운걸좋아하면 매운 풋고추를 넣으면 더 맛있구요
천사의유혹 · 2007-03-02 06:16:48
저는 닭알탕 만들어놓구 배추김치 볶아놓구 오이 센기리 넣어서 먹으니까 맛있던데요.여러가지 방법들이 많네요...요건 온면 해먹을때 해먹는 방식이고..물론 소탕으로 해서 먹으면 제일 맛있겠지만....랭면 할려면 간장 사탕가루 식초 다시다 참깨 넣어서 만들고 거거에 가지 피망볶음을 만들어서 같이 넣어먹으면 별맛입니다...

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