건취나물 요리법

가정육아 · #770579

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동해해돋이 · 2013-05-27 17:19:01 · 조회 1522
요즘 곰취가 먹고 싶어서 어제 한국물산에 가니 건취나물 파는게 있어서 사왔는데
연변에서 말하는 곰취하고 같은것인지 ?

물에 뿔궈두기는 했는데 어떻게 요리하는지요 ?
피득봐서는 크기가 곰취나물보다 작은것같은데 혹시 싸이즈가 넘 작으면 쌈이랑 못쌀것같은데
요리법을 알려주세요 ...

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코멘트 (4)

siya · 2013-05-27 21:34:14
간장.사탕가루.료리술조금 .쯔유.넣고 약한불에 졸임하쇼.<잎이 연해보이면 졸이는 시간을 짧게하구요.>

잎이 작아도 밥을떠서 그위에 그냥 얹어먹으면 됨다.
동해해돋이 · 2013-05-28 11:46:44
감사해요 ..

헌데 이전에 먹어본것은 연하던데 한국슈퍼에서 산것은 왜 그렇게 찔긴지 휴ㅠㅠㅠㅠ
darnim53 · 2013-05-28 11:34:26
우리 시어머니는 간장조림 해주든데 그것두 맛있드라.
불궜다가 쌈싸먹어두 되구.
동해해돋이 · 2013-05-28 11:47:21
역시 집에 음식이 맛있지 ?ㅎㅎㅎ

나도 뿔궜다가 했는데 생각보다 찔기더라 ....휴ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
간장조림한번 해봐야겠다 ㅋㅋㅋ

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