낫또를 즐기시는 분들 ^^

요즘의 료리 장끼 열풍에 저도 한몫 끼워주세요~

혹시 낫또를 즐기시지만 아보가도는 니가떼하고
그러면서도 아보가도가 피부에 좋은줄은 알아서 웬지 먹고 싶고 ...
어런 분들 계십니까? 저처럼 ㅋㅋ

혹시 계신다면 사진처럼 만들어 드셔보세요~아보가도 크세가 전혀 안알리고 맛좋습니다,
이료리 이름은 納豆とアボカド和え라고 부르겠슴니다,

글고 아래 사진 보고 놀란 분들 계시죠ㅋㅋ?
아래건 료리 아니고 "시라지"입니다 (웃지 마세요ㅋㅋ).
배추김치 만들고 나머지로...

예전에 추운 겨울에  어머니가 솥가마에서  펄펄 김이 나는 배추를 꺼내자마자
끈으로 매서 엄동설한인 밖에다 달아매던 추억을 련상하면서 만들어 봤어요.
그날따라 무지 춥고 차거운 바람도 잘 불어줘서 생각대로 시라지가 됬어요,
사진에건 달아매서 두번째 날에 찍은거여서 기가  싱싱하네요 ㅋㅋ

길게 늘여놓고 말았네요ㅋㅋ그래도  이쁘게 봐주세요~

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만드는 방법

재료 낫또 한곽,아보가도 반쪽 (파도 넣으면 좋습니다)
양념 고추장 반술,간장(원래 잇던거),아지나모도,깨 반술,사탕가루 조금,고추가루 조금
  
1.낫또는 먼저 그릇에 넣은 다음 사탕가루를 좀 넣고 저가락으로 낫또실이 많이 일어나게 저어주세요,
   낫또는 사탕가루와 아이쇼가 잘 맞는 답니다.낫또실이 많이 일어날수록 맛있고 영양섭취가 잘 된답니다,

2.우에 절차가  끝나면 사진에 있는것처럼 아보가도 썬걸 넣고
   이어서 우에 양념을 다 같이 넣어주고  또 많이 저어주면  됩니다,