シナモンロール

가정육아 · #76128

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만사형통하리라 · 2007-02-28 09:54:30 · 조회 349
어제 저녁에 왕자맘님이 고추순대,감자탕 준비하는 새로, 저는 시나몬롤을 만들어봤습니다.
결과는 실패…….
발효가 잘 않되어서.

그래도 사진은 올려봅니다.

밀가루200그램(강력분,박력분 각각100그램씩. 저는 집에 박력분밖에 없어서 박력분만 썻어요.), 베이킹파우더 작은술2, 게란 1개, 버터약간 마가린약간(저는 버터도 마가린도 않넣었어요. 대신 올리브유 작은 술1넣고), 우유 1/2컵, 설탕 큰술1(저는 집에 시럽남은것이 있어서 우유,설탕대신 시럽을 사용했어요), 시나몬가루 취향껏.

볼에 밀가루, 베이킹파우더 두고 잘 섞고, 거기에 시나몬가루를 빼고 모든 재료를 잘 섞어서 반죽해줍니다.20분정도 실온에 놔두고 보자기를 덮어서 발효시켜줍니다.
반죽을 얇은 사각형이 되도록 擀面杖으로 넓혀주고, 그 위에다가 취향껏 시나몬가루를 뿌려줍니다.
사각형 한쪽끝을 돌돌 말아가면서 롤모양으로 만들어주고,
적당하게 등분해줍니다. 저는 어제 4개만들었어요.
小指로 중간을 살짝 눌러서 모양을 내줍니다.
180도 오븐에 20-30분정도 구워주면 끝입니다.

저는 어제 발효도 별로 시원치않았고, 오븐도 없어서 결국은 이 모양………

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코멘트 (19)

CJ Love · 2007-02-28 10:09:47
한나 뺏아 묵고 감다 ㅎㅎㅎ
만사형통하리라 · 2007-02-28 10:11:32
ㅎㅎㅎㅎㅎ. 맛없어유.
담에 맛있게해서 대접할게유.

근데, 좋은 소식 있길 바랄게요.ㅋㅋㅋ.
무슨 말인지 아시죠?!ㅋㅋㅋㅋㅋ.
사랑mail.com · 2007-02-28 10:13:01
너무 잘 만들었어요,탄복합니다,ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
귀염둥이 · 2007-02-28 10:23:19
만사야 정력도 좋다
회사 일두 피곤할텐데 퇴근하구 이런것두 만드니?
내좀 반성해야겠구나
요즘은 피곤하다는 핑계로 울지환이 반찬도 대수대수다야
울 지환이 요즘 넘 장난이 심해 울 남편 쩍하면 팔자고 하는데
너 살래 캬캬캬
담달 말쯤에 지연이 백일 사진 찍히려 동경갈라구 하는데 만날수 있음 좋겠당.
만사형통하리라 · 2007-02-28 10:31:57
지환아, 안녕.
요즘 피곤해? 애기 둘에 그것도 꼬맹이들, 봄날씨라 너를 피곤하게 만들구나.
사실 나도 피곤해. 회사에서는 졸려죽겠고, 집에가서는 정신이 맑아서 눈이 동글동글,
항상 뭐해먹을까 궁리하고……

지환이 팔게? 그래, 나한테 팔아라. ㅋㅋㅋㅋ, 그럼 나는 아들하나 공짜로 생기고 좋은데.ㅋㅋㅋㅋㅋ.
담달에 동경에 오니?
오기전에 연락해라. 우리 꼭 만나자꾸나. 지환이 니가 괜찮기만 하다면야.
행복한여자 · 2007-02-28 10:55:59
어 맛잇겠다
먹어봣슴좋겠다
일본오니 떡 되게되게 먹구파요.
만사형통하리라님 대단해요
만사형통하리라 · 2007-02-28 10:59:47
이나엄마, 이거는 맛 진짜로 별로 없더군요.

이나엄마 어디 사시죠?
담에 켁 굽게 되면, 이나엄마가 가까이 사시면, 제가 한몫 드릴게요.

저는 아키하바라쪽으로 살아요.
4월쯤에는 신코이와쪽으로 이사할것같아요.
기 쁨 · 2007-02-28 11:33:26
언뉘... 부럽기만 해~ ㅠㅠ

나는 관심은 잇지만 어떤 때는 귀찮아서... ㅠㅠ
왕자맘 · 2007-02-28 11:33:48
요런거 자꾸 올리면 내가 무지무지 고마루 하지~~
또 만들어봐야 되니까~~

맛있어 보이네요..머.. 젠젠 오케이 인거 같은데...
시간 나면 나두 또 죠센해봐야지...

이쯔모 아리가도~~`
만사형통하리라 · 2007-02-28 11:45:25
기쁨아, 봄철이라 사람이 가만 못있나봐.
웬지 어제는 시나몬롤을 만들고싶었어.지난주말부터 만들고싶었는데 드디어 어제 저녁밥 끝내고 후다닥 해버렸어. 너무 후다닥해서 발효가 잘 않되어서 말야, 돌덩이처럼 땅땅하단말야.ㅋㅋㅋ.

왕자맘님, 에이, 고마루하긴요. 제과 제빵도 잘 하시리라 믿어요.
어제 저녁식사 어땠어요? 실랑분 완전히 뿅하신거아니에요?
너무 맛있을것같았어요.
왕자맘님, 오늘 저녁은 뭐 드실려구요?ㅋㅋㅋ, 왕자맘님의 저녁상이 궁금해요.
왕자맘 · 2007-02-28 12:04:48
오늘저녁은 울집 양반 술먹으러 가니까 어제 나머지 먹어야지....

내 오늘점심도시락으로 고추순대 먹는다고 해놓구...그만 냉장고에 두고 왔지 머야...ㅠㅠㅠ 팔아먹으려든것두 다....

지금 점심먹을돈 없어서...요기서 누가 사주길 기다리고 있거든... 누구 점심 사주쇼...ㅋㅋㅋ
만사형통하리라 · 2007-02-28 12:21:09
ㅎㅎㅎㅎ,왕자맘님, 진짜요?
에이고, 그럼 어떻게하면 좋을까요.
그래도 돈이라도 빌려서 점심 사 드세요.

배굶지마시고.
진희엄마 · 2007-02-28 12:34:31
너무나도 맛있겠다야.
자기 세개만 먹고 나 한나쭤~
깜장이 · 2007-02-28 12:45:05
항상 눈치밥 먹으며 오는지라 늦었어요~

시나몬 로르 넘 맛있어 보이는데요ㅎㅎ
어제 도시락 료리도 많이 만든것 같던데 또 떡까지~
그 부지런함에 탄복함다~
일대천교 · 2007-02-28 12:46:25
어~ 맛이겟네요 . 매일 요렇게 맛잇는거만 만들어드시나요?료리솜씨도 짱이네요.
만사형통하리라 · 2007-02-28 13:00:28
진희엄마, 제가 하나만 먹고 언니한테 세개드릴게요.ㅋㅋㅋㅋㅋ.

깜장이님, 낫또도 너무 맛있어보이던데요.
그릇도 이쁘고.


제가 솔찍히 말씀드릴게요.
이거 너무 맛없었어요. 발효가 잘 않되어서 돌덩이처럼 땅땅했어요.
푸하하하하.
깜장이 · 2007-02-28 13:09:59
웃다가 갑니다 하하하 사진 기술이 좋아요 ㅋㅋ
만사형통하리라 · 2007-02-28 13:12:14
깜장이님, 그럼요.
사진 기술이 좋지요.
사진발이라니깐요.

파브리카도 사실은 사진덕분이에요.

제가 맛하나는 보증하고, 이쁘게 담는거, 색상살리는거 완전 뻥이에요.
그냥 재료만 맛좋고, 질좋으면 맛은 끝까지 책임지고 살려주는것뿐이에요.
민정 · 2007-02-28 14:42:13
형통아 너 진짜로 료리솜씨 이만저만이 아니네...탄복해....저런것도 만들줄 다 알구...ㅎㅎㅎ 부럽다 동갑아....

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