제가 떡을 좋아해서 겨우 찾은 레시피인데요,,,,
거짓말처럼 쉽습니다.
제가 자주 해먹는데 찍어놓은 사진이 없어서 그냥 글로 쓸께요.
떡 좋아하시는 분들은 바로 해보세요~
준비할 재료:
찹쌀가루(스파에 밀가루 파는곳에 白玉粉라고 있습니다 )
설탕 きな粉
만드는 방법
1 찹쌀가루 200그람에 물 500cc 설탕 30그람정도 넣고 덩어리가 없도록 잘 저어준다.
2 랩으로 찹쌀가루를 덮고 렌지에 4분정도 칭.
3 찹쌀가루를 꺼내 한번 저어주고(골고루 익도록) 다시 2분정도 칭.
이렇게 찰떡 완성!!!
4 きな粉를 밑이 평평한 그릇에 펴놓고 설탕을 입맛에 조절해가며 단맛을 조절.
5 완성된 찰떡을 숫가락으로 일정한 크기로 떼여내 きな粉그릇에 옮겨 きな粉를 골고루 묻혀준다.
이상~
PS:만들기 엄청 간단하지만 찰떡맛은 굿입니다.
찹쌀가루는 일본스파에 파는것이 있으나 좀 비싸요.저는 한국식품에서 주문해 쓰고 있습니다.1키로에 600엔. きな粉는 백엔숍에도 팝니다.
그럼 맛잇게 해드세요~
거짓말처럼 쉽습니다.
제가 자주 해먹는데 찍어놓은 사진이 없어서 그냥 글로 쓸께요.
떡 좋아하시는 분들은 바로 해보세요~
준비할 재료:
찹쌀가루(스파에 밀가루 파는곳에 白玉粉라고 있습니다 )
설탕 きな粉
만드는 방법
1 찹쌀가루 200그람에 물 500cc 설탕 30그람정도 넣고 덩어리가 없도록 잘 저어준다.
2 랩으로 찹쌀가루를 덮고 렌지에 4분정도 칭.
3 찹쌀가루를 꺼내 한번 저어주고(골고루 익도록) 다시 2분정도 칭.
이렇게 찰떡 완성!!!
4 きな粉를 밑이 평평한 그릇에 펴놓고 설탕을 입맛에 조절해가며 단맛을 조절.
5 완성된 찰떡을 숫가락으로 일정한 크기로 떼여내 きな粉그릇에 옮겨 きな粉를 골고루 묻혀준다.
이상~
PS:만들기 엄청 간단하지만 찰떡맛은 굿입니다.
찹쌀가루는 일본스파에 파는것이 있으나 좀 비싸요.저는 한국식품에서 주문해 쓰고 있습니다.1키로에 600엔. きな粉는 백엔숍에도 팝니다.
그럼 맛잇게 해드세요~
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코멘트 (4)
요리 간단함다?
나두 해봐야지..
나두 해봐야지..
나두 요거 해봐야지...나는 찰떡 귀신...아니지 떡이란 떡으 다 잘 먹으니깐..ㅎㅎㅎ
고마워요...
고마워요...
이런 방법도 있군요 ㅎㅎ 전 찰떡 먹고싶을때면 일본에서 파는 모찌를 사서 후라이판에 기름을 두고 구워서 설탕에 찍어먹군 햇는데 ㅋㅋ 한번 해 먹어봐야지
나도 찰떡 한번 해먹어봐야지...