닭고기 셀러드

가정육아 · #75205

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만사형통하리라 · 2007-02-26 21:41:03 · 조회 348
ささみにく로 만들어봤습니다.
ささみにく가 영양가도 있고 지방도 적고해서 여자들 다이어트,미용에도 좋다나.
그리고 エリンギ도 좋다고 해서 같이 만들어봤어요.

사사미니꾸는 먼저 약간의 물을 두고 삼아요.
아니면 랩씌우고 전자렌지에 5분정도 돌려도 되요.
식히운다음에 먹기좋은 크기로 쪽쪽 찟어줘요.

에린기는 사사미니꾸크기에 맞춰서 썰고,
후라이팬에 약간의 버터, 혹은 올리브유를 두르고 볶아줍니다.

볼에 사사미니꾸, 에린기를 두고, 소스를 넣고 버무려줍니다.
저는 레몬 큰술1내지 2, マスタード큰술1, 소금,후추약간두고 잘 버무렸습니다.
접시에 담고, 나중에 미니토마토 절반으로 썰여서 주위에 장식하면 끝입니다.

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코멘트 (11)

sandy · 2007-02-26 21:49:50
그래도 아래 고치순대 더 먹고 싶어요.
만사형통하리라 · 2007-02-26 21:53:56
ㅎㅎㅎㅎㅎ.
어제 세개해서 하나 남았는데, 가까이 살면 드릴까요?
정 드시고싶으면 저의 집으로 오세요.
제가 해드릴게요.
sandy · 2007-02-26 21:55:57
어딘데요?
내 밤중에 갈수는없고
나는 이께부끄로 가까운데.
정말 먹으러 가나해서 놀래지 마시고 ....
왕자맘 · 2007-02-26 22:02:15
휴...오늘은 또 요 요리때문에 밤 새야 하남?/
내 오늘 밥하기 싫어서 울집 양반이랑 막크 먹구 왔는데....
썰썰해 쓰라~~~
사랑mail.com · 2007-02-26 22:03:22
군침이 도는군,먹고싶어요,ㅎㅎㅎㅎ
천생연분 · 2007-02-26 22:31:09
넘 먹구 싶어 지네요 ,,
깜장이 · 2007-02-26 22:41:17
요것두 이뻐요~그나저나 통도 크네요.
그릇이 찰랑찰랑 넘어 날라하네요 ㅋㅋ
만사형통하리라 · 2007-02-26 23:01:07
산디님, 언제 주말에 시간 잡아요.
저의 집에 오세요.
제가 해드릴게요.꼭.

왕자맘님,ㅋㅋㅋㅋ, 이 밤중에 너무 죄송해요.
도전해보세요.
오늘 맥도날드에가서 드셨어요?
솔찍히 저는 맥 좋아하는데, 울집 아저씨가 않사줘서.

깜장이님, 제가 워낙 뭐든지 많이 만들기 좋아해서.ㅋㅋㅋㅋ.
일대천교 · 2007-02-27 00:51:06
만사형통님 잘다녀오셧어요?저는 여러가지 사정으로 갈려구 마음만 들떠놓구 못갓어요 . ㅎㅎㅎ 언제나 요렇게 맛잇는 료리 올리네요... 먹고싶어라~근데 료리솜씨가 좀 아니래서....잘 배우고갑니다 .
기 쁨 · 2007-02-27 11:08:02
ㅠㅠ 언냐.. 넘 맛잇어 보인더~ ㅠㅠ
동양미인 · 2007-02-27 12:40:31
냠냠 맛잇게다.... 나한테두 넘겨주세용...ㅎㅎㅎ

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