닭똥집볶음 & 무우오가리

쩝쩝 ,,,,넘 맛잇어보여요...먹고싶어요...맥주안주 쨩이네ㅋㅋ

넘 먹음직해보여요 ㅎㅎ
저두 여자란게 당똥집 데게 좋아하는데
레시피 올려줬음..ㅎㅎ

맛있어 보임다,
똥집으느 아니먹으니ㅎㅎ
밑에꺼 먹고싶어..유

메모사랑님~또 뵈네요~
료리 부쩍 힘내는 모습 보기좋아요ㅋㅋ
닭똥집도 무우오가리도 다 먹음직해요.
나도 소채갑 죽이게 좋아하지모 ㅋㅋ

아래 무우오가리는 어떻게 만들었기에 저렇게 싯또리합니까?
내가 만드면 언제나 꽝꽝 마른 맛밖에 안나던데...

닭똥집은 그냥 닭똥집 정당한 크기로 쏠아서 볶아주다가...

고추넣고...소금,간장,다시다,요리술,고추가루(팍)...이렇게 넣어 간맞추고...

비슷하게 될때 마늘하고 미원넣어서 꺼내줌 완성~

근데요...요리술 작용이 뭐예요?난 그냥 넣는더라...하구 넣는데...
그게 뭔 작용하는지 몰라여~ㅋㅋ에이~부끄^^*


걸구!!!내가 이거 진짜 말안하려다 인심써서 말하는데요...ㅋㅋ

닭똥집 더 맛잇는 요리법은...

양로쵈 료를 넣어서 하면 더 맛잇어요...
아님 간을 맞추고 즈란을 넣어서...즈란닭똥집?ㅎㅎ
진짜 맛있어요...
물론...고추가루를 팍팍 넣어서 맵삭하게 해주는게 더 쥐기죠~


무우오가리는요...


포인트가 무우오가리를 너무 오래 포하지 말것...
일본에 무우오가리는 약해서 진짜 살짝...진짜 진짜로 살짝?포햇다가
물기 꼭짜서 해줘야 쫄깃쫄깃 합니다...

난 집에서 가져온거라...좀은 한참 포햇어요...
걸구 무우오가리하구 양충이 아이소가 디게 맞거든요...
그래서 양충이랑 같이 무쳐주세요~
닌징도 약하게 썰어서 넣어도 영양가도,맛도 굿~
그리고 보통 고추장넣어서 무치는 사람 많은거 같은데요...

난 기름고추가루로 무쳐요...
걸구...소금은 살짝 적다하게...간장은 살짝 많다하게..
걸구 사탕가루(물엿이면 더 좋구여~),초,깨,마늘,파, 적당하게 넣어서 무쳐주면 끝~

간단해보이죠?근데 친구가 아무리해두 내 이런맛이 안난대요~

친구는 비례문제라고 하지만...내 생각엔 손맛문제야~ㅋㅋㅋ

이집두 대따 매운거 좋아하나봐요~넘 맛있을거 같아요.

이렇게 상세하게 레시피 적어줘서 감격함니다 ..
꾸벅 ~^^
전 그냥 간장하고 료리술만 넣고 볶아먹었댔는데 ..
이렇게 한번 해봐야겠어요 ㅎㅎ

ㅋㅋ그새 플 달아주셨네요~ㅋㅋ

루비님...역시 나랑 통햇어요..닭똥집엔 역시 맥주여~ㅋㅋ

하늘님...ㅋㅋ여자는 똥집 먹음 안되냐요뭘~그져?ㅋㅋ근데 남자들 앞에서는 좀 내숭 떱시다..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

인생님...ㅋㅋ저 밑에서 내 효반요리예여~ㅋㅋ보는 눈은 있어갖꼬~ㅋㅋㅋㅋ(장난이 심햇음 죄송~)

깜장이님...소똥집두 소채갑이라니까 많이 듣기 좋네요~ㅋㅋ
무우오가리는 남들은 너무 포해서 실패한다더만...깜장이님은 너무 적게 포햇나봐요...
무우오가리는 아주 간단한 요리지만..진짜 젤 포인트가 포하는 시간인것 같아요~^^

불씨님...난 이젠 쇼깐이 이상해졌는지 안매운건 맛이 안나요~ㅠㅠ
고추가루도 그래서 꼭꼭 중국에서 보내오구...
불씨님...걸구 마화 넘 맛있어보여요~ 나 마화 도전할거에요~ㅋㅋ지켜봐주세요~

하늘님...양로쵈료루 하세요~그거 진짜 맛있어요~

닭똥집 잘 볶아냇네요..또 먹고싶네..마화 금방 먹었는데..

안주해서 맥주한잔 쪽~~오가리도 얼벌한게 맛있겠어요...

료리술은 고기 비린내와 잡내를 제거하는 작용을 한다고 봐요^^

무우오가리 레시피 잘 기억해두겠습니다.
양충이 아이쇼가 맞는다는걸 하나 배웠구요 ㅎㅎ

물말랭이에 다마네기 넣기
한술 배워갑니다.......

おいしいそう・・・・私明日料理のメニュー決まり！

ㅋㅋ무우오랭이 디게 먹고싶어,
그리구 내 정마 보는 눈이 이만저만 아니짐.ㅋㅋ

미나리님...ㅋㅋ요즘은 마화풍인가봐여~ㅋㅋ나두 도전해볼거얌^^

깜장이님...양충하고 아이쇼가 맞는다는건 내말이구요...ㅋㅋ난 디게 맛잇더라구요...ㅎ
걸구 요리술...그런거군요...ㅋㅋ난 그냥 멋피우느라 넣는줄 알았더니...ㅎㅎ

스마일~^^난 아무데나 다마네기 잘 넣어요..다마네기 아무꺼하구도 꽤 잘 맞는듯 싶어요...^^

뗠뺓?:이름 맞나 모르겟네요...ㅎㅎ맛있게 해드세요~^^

인생...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

넘 맛잇게성요 ,, 무우 오가리 넘 색갈두 이쁘구 밥 한공기에 먹음 딱이겟네요 ,,
닭똥집은 술안주 최고구요 ,,,

ㅋㅋ역시 술꾼들은 닭똥집은 알아준다니까요~ㅋㅋㅋ

진짜맛있게생겼네요 나두오늘저녁해봐야지 ...

내가 닭 똥집으 무지 좋아함다... ^^*