마른명태 양념

가정육아 · #743037

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유우나맘 · 2012-10-21 09:30:51 · 조회 1576
술안주 마른명태를 찍어먹는양념 맛있게하는방법 알려주쇼~

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코멘트 (3)

핑코 · 2012-10-21 11:51:19
이전에 우리오빠한테서 배운건데요....
중국에 있을땐 그 上海方便面양념으로 만들었는데
일본엔 없으니까 대신 だしの素(かつお風味)가루 一回分씩 넣어서 파는거 있음다,
간장찍어먹을때 쓰는 작은 사라에
다시도모도 한봉지,깨 작은 한술.매운고추까루 작은 두술 ,식초 몇방울(한국 빙초산)
넣구 맥주(슈퍼도라이) 조금 부어넣습다,거품이 일어서 양념이 조금 잠길만 할 정도로 쪼금
그럼 완성입다,
거기에 마른명태를 찍어 먹으므 쭉입다,
매콤 새콤 좀 씁씁한맛에 명태 짠맛합치면 좀 단맛두 나서 최고입니다,
그맛에 당겨 맥주 쭉쭉 축나짐 ㅋㅋ
유우나맘 · 2012-10-21 12:13:59
카..말만들어도 맛있어보임다~
상세하게 알려줘서 넘고맙슴다 ^^
알려준대로 만들어서 맥주를 쭉~ 해봐야겠슴다 ㅎㅎ
유우도와유이 · 2012-10-23 18:46:07
유우나맘 마른명태는 피쥬에다 라면 양념을로한게 젤 맛있었던 생각이 남다 ㅎㅎ 학교때 잘 먹었슴다
근데 유우나맘은 어디서 마른명태 샀슴까 나두 마른명태 먹고싶어죽겠슴다 태국은 마른 명태보구죽재도 없으니까

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