예전에 어머니가 한 파김치는 맛있게 먹어대다가
정작 자기절로는 오늘 처음 해보네요.
어제 어머니한테 전화까지 해서 물어보면서요...ㅎㅎㅎ
첨으로 한거여서 료리솜씨에 올리긴 좀 무엇하지만
생각보다 괜찮게 된것같아서 올려봅니다.
약한 파를 두단 사다가 엊저녁에 소금 뿌려서 초절이를 했어요.
그다음 김치양념을 만드는것처럼 양념장을 만들구요..
양념에 넣은것은 물,고추가루,다진마늘,다진생강,멸치액,깨,소금,잣,염지,아지노모도입니다.
양념을 어제저녁 만들어서 랭장고안에 넣어둿다가 오늘 파가 초절이 다 되니 그냥 무쳤습니다.
한번해보시죠?의외로 간단하답니다.^^
정작 자기절로는 오늘 처음 해보네요.
어제 어머니한테 전화까지 해서 물어보면서요...ㅎㅎㅎ
첨으로 한거여서 료리솜씨에 올리긴 좀 무엇하지만
생각보다 괜찮게 된것같아서 올려봅니다.
약한 파를 두단 사다가 엊저녁에 소금 뿌려서 초절이를 했어요.
그다음 김치양념을 만드는것처럼 양념장을 만들구요..
양념에 넣은것은 물,고추가루,다진마늘,다진생강,멸치액,깨,소금,잣,염지,아지노모도입니다.
양념을 어제저녁 만들어서 랭장고안에 넣어둿다가 오늘 파가 초절이 다 되니 그냥 무쳤습니다.
한번해보시죠?의외로 간단하답니다.^^
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코멘트 (14)
군침이 꿀꺽 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
먹음직하다야 ... 그래서 누가 자꾸 살찌나 ? ㅎㅎ
일요일엔 머하니 ?
일요일엔 머하니 ?
와.. 맛있갰음다...^^
미인송님..저두 지금 군침 삼키느라..ㅎㅎㅎ남편 퇴근해와야 먹겠는데..넘 먹구싶어서 참지못하고 파잎한쪼각 떼서 먹었슴다..
장미엄니..글쎄,,걱정임다,시어머니 전화오면 다이어트 시켜라는 소리뿐인데..ㅋㅋㅋ
일요일에 아직 별루 할일은 없구..영화볼러나 갈까해서..
장미엄니..글쎄,,걱정임다,시어머니 전화오면 다이어트 시켜라는 소리뿐인데..ㅋㅋㅋ
일요일에 아직 별루 할일은 없구..영화볼러나 갈까해서..
white mocha님...ㅎㅎ글쎄요..저녁에 밥에 냠냠해야죠..
ㅎㅎ 난또 별 일이 없으무 공지글 따라 오라자 햇더만 .
넘 먹음직해보여요...저두 오늘 파김치 먹고싶어서 5단이나 초절이해낫어요...ㅎㅎㅎ
고마운데..ㅎㅎㅎ주말만 휴식하는 사람 혼자 집에 두기 그래서...리해해주쇼..아직 신혼이잼까...ㅋㅋㅋ
민정님. 다섯단이나...와...대단하다..꽤 오래 먹을수 잇겠네요ㅎㅎㅎ전 두단밖에 안했는데..
먹구싶어요...입덧하느라 밥맛이 없어 죽겟는데 파김치보니 밥 먹구싶네요...
넘 맛잇어 보이네요 ,, 먹구 싶어 지네 ,,,
맛이 없게 생겻다...ㅋㅋ
농담,,, 나두 해서 보내달라..
택배로...
농담,,, 나두 해서 보내달라..
택배로...
나만 사랑해님,먹구싶은것이 있을때는 해드세요.입덧할때 바쁘다던데...가까운데 있으면 드리고 싶지만요..여기는 농촌이라서요..ㅎㅎ
천생연분님,ㅎㅎㅎ감사합니다.저도 전번에 누가 파김치를 올린거 보구 먹구싶어서 했습니다.
키티야..ㅎㅎㅎ보내줄수 있는데..대단히 비싸다.파김치값이..
천생연분님,ㅎㅎㅎ감사합니다.저도 전번에 누가 파김치를 올린거 보구 먹구싶어서 했습니다.
키티야..ㅎㅎㅎ보내줄수 있는데..대단히 비싸다.파김치값이..
염지가 뭐예요?
